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嚼起來最新與熱門精選文章

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情感關係

真情滋味(三)

阿丁當兵的時候和我同在通信營,但不同單位,他是支援連的班長,而我在營部當行政士。

日期:2014-07-03

情感關係

那個人和那些菜(下)

那堆看起來像飼料的材料,搖身一變成為美妙的佳肴,完全符合老曾先前所料,當天的伙食滿意度,我們拿到前所未有的高分。

日期:2013-12-19

情感關係

私房菜

在沙拉油還沒取代豬油的年代,「豬油渣炒豆豉」是我們的最佳便當菜,「炒蘿蔔乾」也是下飯良伴,這兩道菜至今仍令人難忘。

日期:2013-11-07

情感關係

禁忌的滋味

十六、七歲的年少輕狂時期,大人不給做的事,總是充滿着挑逗意味,譬如偷看禁書;唯獨父親不給吃的牛肉麵,我卻遲遲不敢「偷嘗禁果」……。

日期:2013-08-29

美食旅遊

莊雅清「望聞問切」 打造無毒生活

媚登峰董事長莊雅清認為,親自造訪農場、親手觸摸土壤、親眼目睹無毒環境,與農民建立信賴關係,是吃得健康的必要條件。

日期:2012-12-06

美食旅遊

苗栗客家庄的傳統好滋味

傳統客家菜的鹹、香、油,是讓人吮指回味的主因,想要進入客家美食文化,可以先從「四炆四炒」開始。

日期:2012-10-11

政治社會

愛恨ECFA 從雲林窺見台灣

第四次江陳會十二月二十一日登場,兩岸雖異口同聲強調這次江陳會不會討論ECFA,然而,ECFA二○一○年簽署態勢已如山雨欲來。對此感受最深、愛恨最分明莫過於雲林縣民,雲林不僅是農業大縣,同時還是台灣石化業重鎮。雲林縣民怎麼看ECFA,其實就是台灣人面對ECFA態度的縮影。

日期:2009-12-24

情感關係

補身暖胃的冬味三帖

沒有捲潤餅的清明、沒有包粽子的端午,日子過的是什麼滋味?過了立冬,寒流一波波報到,你可不能再錯失歲時的滋味。四季流轉,餐桌卻能留味。

日期:2009-12-03

生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

美食旅遊

利●●拉麵,日本味十足 P.130

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日期:1997-01-15