觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業，許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程，更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格，因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期：2011-05-19
有「賺錢之神」之稱的邱永漢先生，日前率日本投資者赴港尋找投資標的。赴港期間接受香港經濟日報集團旗下的《iMoney智富》雜誌專訪，刊載於一八三期，本刊取得獨家轉載，以饗讀者。
日期：2011-05-12
陸客來台自由行可望六月底前上路，全台飯店收購熱潮持續增溫，不僅飯店業者加碼搶進，現在連大型壽險、電信集團也要搶食自由行市場大餅。大老闆們都想當旅館大亨，台北市飯店業生態將產生什麼樣的質變？
日期：2011-05-12
最近有一位漫畫家在對岸很紅，讓中國政府不惜祭出大別墅、紀念館力邀；他自認數理不好，卻是一三八項專利的發明人。他是劉興欽，一個字典裡沒有「不可能」的人。
日期：2011-05-12
近年來，台灣醫療糾紛頻傳，醫病關係對立情況逐漸嚴重！和信治癌中心醫院卻首創「三六○度互評法」、醫護人員固定薪資等制度，建立更人性化的工作環境，相對提供更優質的醫療品質。
日期：2011-05-12
高雄市長陳菊的媽媽，是農村家庭的童養媳，一生歹命艱苦，卻被陳菊視為榜樣，是陳菊遭遇白色恐怖的迫害，依然勇往向前的最重要精神支柱。
日期：2011-05-05
經建會主委劉憶如的母親郭婉容，是中華民國第一位女性財政部長，母女兩人都曾經擔任經建會主委傳為佳話。被視為「鐵娘子」的郭婉容，在劉憶如眼中，卻是最溫柔的媽媽！
日期：2011-05-05
