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黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…
健康

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…

台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」

日期:2025-04-24

金價天花板到了沒?3500元高點回落能上車?一圖看懂2015崩盤教訓...兩個關鍵,他不信亂世買黃金
理財

金價天花板到了沒?3500元高點回落能上車?一圖看懂2015崩盤教訓...兩個關鍵,他不信亂世買黃金

金價後面還會不會漲?會漲多少?我真的不知道。但我不會因為市場情緒就決定要投資什麼。或許你會說買黃金這叫「資產配置」。說的沒錯。但資產配置並不是等你看到都大漲了才想要配置,而是你本來就有打算這麼做。

日期:2025-04-24

每月定期定額1萬元,滾出千萬退休金!債息不輸股息,以00905與00982B為例,股債如何配置才能提早退休?
ETF

每月定期定額1萬元,滾出千萬退休金!債息不輸股息,以00905與00982B為例,股債如何配置才能提早退休?

絕多數投資人對資產配置沒有太多概念,因為不知道究竟怎麼樣的配置比例最完善?股魚老師在新一期的《投資嗨什麼》提及,一般投資分為兩個邏輯,市值型投資及債券型投資,也就是所謂的股債配置。特別是在全球經濟動盪造成股債市波動時,股債平衡配置顯得格外重要。

日期:2025-04-24

第一金越存越賺!成本價從2X降到11元,他抱緊67張第一金年領10萬股息...堅持1招獲利翻倍
台股

第一金越存越賺!成本價從2X降到11元,他抱緊67張第一金年領10萬股息...堅持1招獲利翻倍

很多人存不到5年覺得存股效益很差,但我認為5年只不過是存股長投的起點而已,換句話說大多數的人都還在熱身階段,連上起跑線開始衝刺都還沒有就放棄了,這樣真的非常可惜,因為複利曲線在前半段總是平緩的,只有在後半段才會突然開始爆衝。

日期:2025-04-24

剴剴案最強證人「來台作證」!裸身罰站、關廁所狂揍、廁所餵剩菜...惡劣保母姊妹暴行全揭露
政治社會

剴剴案最強證人「來台作證」!裸身罰站、關廁所狂揍、廁所餵剩菜...惡劣保母姊妹暴行全揭露

台北地院國民法官法庭審理1歲男童「剴剴」遭保母劉彩萱、劉若琳姊妹虐死案,今天傳喚女看護Mira出庭作證。Mira證稱,「剴剴」冬天洗冷水澡,曾看見他穿著尿布發抖罰站,但沒有看過劉若琳對「剴剴」施暴。

日期:2025-04-23

勞保掛職業工會「2細節沒注意」,年資恐被取消!勞保局大清查、全台300萬人快看投保眉角「別踩雷」
保險

勞保掛職業工會「2細節沒注意」,年資恐被取消!勞保局大清查、全台300萬人快看投保眉角「別踩雷」

全台至少300萬人將勞保掛在職業工會,其中不乏為拉高投保薪資,而在公司與工會雙邊加保的辛苦勞工,但你知道嗎?勞保局最近開始盯上雙邊加保族的投保狀況。勞保達人也嚇一跳,直說沒想到查得這麼細,提醒加保單位必須在鄰近縣市,符合地緣關係,不能異地加保,工作性質也不可以雷同,否則工會投保資格恐被取消,不僅年資歸零,保費也一併充公要不回。

日期:2025-04-23

存股助理第630期︱川普的重商主義政策,終將失敗收場
心法與觀點

存股助理第630期︱川普的重商主義政策,終將失敗收場

美日貿易談判後,日本出人意外地展現強硬態度,彷彿賞了川普一巴掌。金融市場並沒有因為日本的強硬姿態而大跌。歷史告訴我們,川普的重商主義與保護主義政策,將以失敗收場。不過,未來四年,我們得有心理準備,迎接一個可能沒有美國市場的時代。

日期:2025-04-23

英特爾爆大問題...傳本週裁員超過20% CEO陳立武為何狠出手?內部1作風讓他決定揮大刀
國際總經

英特爾爆大問題...傳本週裁員超過20% CEO陳立武為何狠出手?內部1作風讓他決定揮大刀

美國財經媒體披露,英特爾預計在本周裁員超過20%,為新任執行長陳立武上任後,首波大刀闊斧改革計畫,目的是為了改善公司內部官僚主義作風,目前英特爾對此事不予評論。英特爾去年就已經按計畫裁掉1.5萬人,截至2024年底約有10.9萬名員工。

日期:2025-04-23

他是川普特赦的男人:博彩教皇比利.華特斯怒揭FBI設局真相!
政治社會

他是川普特赦的男人:博彩教皇比利.華特斯怒揭FBI設局真相!

比利.華特斯在運動賭博世界無往不利,卻在華爾街的內線交易案中翻車入獄,服刑31個月,但他將揭露令人不安的內幕與真相...

日期:2025-04-23

包租代管產業雲端管理先行者-全台最大物業管理專家兆基屋管 導入三商電腦外勤筋斗雲
房地產

包租代管產業雲端管理先行者-全台最大物業管理專家兆基屋管 導入三商電腦外勤筋斗雲

兆基管理顧問股份有限公司(兆基屋管)是台灣規模最大的物業管理公司,專注於房屋管理、包租代管、租賃與買賣等多元經營模式。截至2025年2月底,兆基屋管擁有3萬戶房源,服務過2萬名房東及20萬名房客,並於17個縣市設立37個服務據點,更在社宅包租代管上累計協助近1.5萬戶弱勢家庭租屋。

日期:2025-04-23