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灌注職人精神的靈魂甜點,一吃就上癮
美食旅遊

灌注職人精神的靈魂甜點,一吃就上癮

難得宏國集團「頭家媽」林謝罕見一趟大老遠下來墾丁,朋友連番誇口的夢幻千層派她一直放在心上,離開時,頭家媽貼心地想要打包一塊北上帶給朋友解饞,沒想到,竟被甜點主廚斷然拒絕,怎麼說都不讓帶,最後只得空手離去,這位膽敢拒絕自家老闆的主廚不是別人,正是在墾丁凱撒大飯店工作已三十一年的甜點主廚謝萬鎮。

日期:2019-09-02

老謝:沒有那麼悲觀!資本市場給答案
全球股市

老謝:沒有那麼悲觀!資本市場給答案

今年美中貿易戰步步升級,關稅稅率從10%到30%,美中雙方狠招盡出,幾乎到了刀刀見骨的地步,這段期間,避臉貨幣如美元,日圓,避險資產如黃金,比特幣都受青睞,債券殖利率更是頻創歷史新低。

日期:2019-08-31

在Costco架拐子搶烤雞還不是最猛的 中國大媽令人傻眼的5大詭異行為
國際總經

在Costco架拐子搶烤雞還不是最猛的 中國大媽令人傻眼的5大詭異行為

中國首家好市多(Costco)於8月27日正式開幕,未料僅營運4個多小時,便因人潮過多、秩序失控,緊急宣布下午暫停營業,中國大媽在現場互架拐子,爭搶烤雞的畫面,還登上了國際媒體。

日期:2019-08-30

大打滲透戰? 紐時揭中國特務疑在LinkedIn上獵海外間諜
國際總經

大打滲透戰? 紐時揭中國特務疑在LinkedIn上獵海外間諜

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2019-08-30

老謝:小林師傅喜感說菜 收服大老闆的胃
美食旅遊

老謝:小林師傅喜感說菜 收服大老闆的胃

這個禮拜,我邀請教父牛排鄧有葵先生及都鮨蘭奢待的林振昌上電視談美食,也談他們在美食產業的大道上創業辛路歷程。

日期:2019-08-30

經濟衰退隱憂引爆避險需求 黃金、白銀、鎳三大金屬中長線偏多
金融

經濟衰退隱憂引爆避險需求 黃金、白銀、鎳三大金屬中長線偏多

美中貿易戰持續引發經濟下行疑慮,避險情緒增溫,加上部分金屬供給國消息不平靜,黃金、白銀、鎳等金屬行情,中長線趨勢明確。

日期:2019-08-29

川普當真可以下令美國企業離開中國?要點一次看
國際總經

川普當真可以下令美國企業離開中國?要點一次看

美國總統川普對中國發動的貿易戰,目前動用的武器有關稅和出口管制,現在最新準備上膛的是「下令美國企業離開中國」。川普25日在G7峰會上與英國首相強森早餐會時說,「我現在還沒計畫這麼做。」但他強調,與中國的貿易在許多方面都稱得上是「緊急」狀況。

日期:2019-08-29

全球農糧投資金額再創新高
傳產

全球農糧投資金額再創新高

「飼料客製化」為近年來農糧科技新商業模式,根據不同品種、產地、環境等,提供不同飼料,目的在於提供最高附加價值之產品,達成效率極大化,畜牧養殖將邁入科技轉型新時代。

日期:2019-08-28

美中梭哈攤牌  誰是紙老虎?
國際總經

美中梭哈攤牌 誰是紙老虎?

貿易戰打了一年多,似乎到了要掀底牌的關鍵時刻,誰是這張牌桌上的紙老虎?全球局勢將迎來哪些巨變?

日期:2019-08-28

下一戰,決戰?
國際總經

下一戰,決戰?

貿易戰、科技戰、霸權戰、匯率戰⋯⋯,接下來是什麼戰?幾個月前,同事開始研究稀土戰。

日期:2019-08-28