「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
民眾黨主席柯文哲涉嫌在台北市長任內圖利京華城容積率,與時任副市長彭振聲遭羈押禁見,如今押期將屆滿,台北地檢署週五(10/25)向台北地院聲請延押2人。此外,柯文哲貼身帳房「橘子」許芷瑜,8月底出境赴日至今未歸,週五也發布通緝,請外交部領事事務局廢止並註銷其護照。
日期:2024-10-25
受潭美颱風外圍環流及東北季風共伴影響,中央氣象署今(25)日針對台北市、新北市、基隆市以及宜蘭縣發布豪雨警報;另一方面,今年第21號颱風康芮已生成,目前正向西朝台灣逼近,雙颱互相逼近牽引狀況下,加大康芮颱風的不確定性。
日期:2024-10-25
經濟學家約瑟夫‧熊彼得提出「創造性破壞」理論,認為「創新」和「企業家精神」是推動經濟進步的核心力量,所謂創新包括五種模式新組合:提供新產品、導入新生產方式、開拓新的銷售管道、獲得新的原料來源、打造新的組織。例如伊隆‧馬斯克即是將過去技術重組,將產品堆廣到全世界,成為世界知名的企業家。
日期:2024-10-25
明年度中央政府總預算案卡關已久,朝野協商終於有進展,立法院長韓國瑜週四(10/24)下午召集朝野協商,協商結論將邀請行政院長卓榮泰和相關部會首長列席報告「114年度中央政府總預算案」及「中央政府前瞻基礎建設計畫第5期特別預算案」編製經過並備質詢。至於是否「報告完就解禁預算」,朝野並未達成共識,協商結論僅要求財政委員會在10月31日前將總預算案審查日程及分配表送交議事處。民進黨團幹事長吳思瑤多次在協商中表示,希望能依照往例,在詢答結束後將總預算案交付委員會審查。國民黨下午則是動員原住民、農民和醫護團體,於立法院旁青島東路緊盯協商結果,國民黨主席朱立倫上台致詞時呼籲,行政院長卓榮泰應遵循依法行政,照顧原住民、農民及醫護。對此,行政院在協商前釋出善意,行政院發言人李慧芝上午對此回應,院長一直殷切期盼朝野和諧,政院也抱持最大誠意,立委對於大幅增加預算的法律提案應先徵詢行政院,並且確定資金來源。主計總處已提出相關方案,這是開啟意見交流很重要的一部分。
日期:2024-10-24
面對全球氣候變遷挑戰與節能減碳趨勢,總統賴清德周四(10/24)指出,政府須團結力量,打造足以應對挑戰並與國際接軌的強韌台灣。賴總統表示我們也願意和包括中國在內的世界各國持續加強合作,共同面對氣候變遷的挑戰。賴清德強調「最好的能源是節能」。他說,提升能源效率,已是邁向淨零排放的國際共識與趨勢,因此「節約能源」會比開發電源更有效率,這不但是最具成本效益重要方式,也是直接有效的減碳策略之一,「當我們多節約一分能源,就可以多減少一分碳」。賴清德揭示,政府鼓勵各行各業推動「深度節能」,這需要能源技術服務(ESCO)的參與。他提出將透過投資獎勵、投資抵減、政府補助等方法協助產業節能,也將與保險、壽險業者合作推動ESCO機制,以提供資金、收取保費用於國家建設上。經濟部報告的「深度節能行動方案」,提出「十大公營帶頭」、「九大部會齊節能」、「產業全面擴散」三大階段,及政府追加157億補助冷氣、冰箱汰舊換新。藉這四大節能行動,經濟部預計到2027年,全國每年可省206億度電,等於省下全國8%用電、8座台中電廠三號燃煤機組的發電量,更等同減碳1018萬噸。
日期:2024-10-24
在營建股的投資社群中,可以看到許多人提到自己抄底是看好明年配發高額股利或建案即將完工入帳,但跌了10%、20%之後就受不了選擇停損,但這其實很矛盾。看多的時候認為股價應該會受到利多刺激而回到合理價值,然而一旦股價下跌,就悲觀認為這件事情再也無法實現,這代表投資人在當初進場時,就已經高估自己的風險承受能力,也顯示當時抄底只有「直線思維」,投資人並沒有先做好最壞打算。
日期:2024-10-24
近年來,新北市政府以「便民、利民、愛民」為核心,在林口區推動多項重大建設,致力於改善交通、生活機能與產業環境,成果已逐步展現。
日期:2024-10-24
當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭,加上高齡化與少子化的雙重威脅,旅遊產業同時遭遇內憂外患,唯有加速推動永續旅遊轉型,才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization,UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後,落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」,Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織,成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機,強化永續旅遊競爭力,成為名符其實的無煙囪產業。
日期:2024-10-24
檢廉持續偵辦民眾黨主席柯文哲涉圖利京華城容積率案,意外查到一份記帳資料,也讓柯文哲的多名大金主現身,其中除了有京華城案關鍵的「2022/11/1小沈1500沈慶京」外,還發現基隆市長謝國樑的名字並且註記「200」。謝國樑日前坦承「家族企業確實與民眾黨有過往來」,台北地檢署週四(10/24)指揮廉政署約談謝國樑到案說明,謝國樑約在上午9時抵達廉政署,面對大批媒體等候,謝國樑神情輕鬆,一開始就強調自己是「來做個證」,對於是否為柯文哲政治獻金案作證等提問,皆未多做說明。而北檢日前向法院聲請扣押京華城土地,鼎越公司提起抗告,高等法院23日撤銷原裁定,發回北院更裁。對此,律師黃帝穎分析,高院維持北院認定京華城弊案犯罪所得為111.7億元的事實,僅就扣押第三人鼎越的必要性,要北院更裁補理由,「所以鼎越抗告成功不用高興太早」。
日期:2024-10-24