出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。
日期:2012-01-19
現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?
日期:2011-12-22
《明日報》跌過一跤之後,詹宏志更清楚該如何調整自己的步調,這十年來,網家把其他業者都辦不到的「二十四小時貨送到府」辦到了。接下來,搶奪龐大的團購市場,網家也不會缺席。
日期:2011-10-20
一般人做慈善,大多以捐錢、捐物為主,為了確保善款能發揮效用,陳濟安建立了一套「到位」的捐助模式,目前為止共認養了六十二個孩子。有方法地做慈善,讓慈善事業成了「傳家寶」。
日期:2011-04-21
不論身在何方,每逢農曆春節,建立「康師傅」泡麵王國的魏應州家族一定飛回台灣過年。這個「富比世台灣富豪排行榜」上名列第五的家族,至今仍恪守過年傳統禮俗。究竟「康師傅」怎麼過年,才會如此年味四溢?
日期:2011-01-27
中國缺工問題到底有多嚴重?《今周刊》特別深入台商聚集的深圳各工業區實地探訪,從電子代工大廠到小型的玩具工廠,台商缺工的危機超乎想像!為了追蹤農民工的去向,《今周刊》還深入位於安徽北部的農業縣城固鎮縣,尋找農民工不再到沿海打工的真正原因。消失的農民工讓中國這個「世界工廠」變調,當中國製造不再廉價時,全球每一個人都會受到衝擊,沒有人可以自外於這場危機。
日期:2010-03-11