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陳雲林 從工人到對台政策執行者
政治社會

陳雲林 從工人到對台政策執行者

海協會會長陳雲林將於十一月三日訪台進行兩岸兩會的「江陳會」,他將是兩岸分隔六十年來踏上台灣的最高階中共官方代表,身為中共領導人胡錦濤的政策執行者,陳雲林這次會帶什麼當伴手禮?此行對兩岸歷史會留下什麼深遠的影響?

日期:2008-10-30

米后林翠蘭:豐收,從腳踏實地開始
情感關係

米后林翠蘭:豐收,從腳踏實地開始

十四年前,林翠蘭只是個在台北都市生活的女孩,如今,她已成為「米后」,替台東縣池上鄉拿下「台灣十大經典好米」的榮耀。已在稻田裡耕作了十二個年頭,但拿下頭巾的她,皮膚依舊白皙,說話輕聲細語,她從種稻上頭,悟得了「對土地付出多少關心,它就會給你多少回饋。」

日期:2008-10-23

親耕兩分田   打造有機米直購新模式
情感關係

親耕兩分田 打造有機米直購新模式

玩音樂的陳冠宇怎麼會和稻米扯上關係?為了尋找音樂靈感,好客樂隊主唱陳冠宇意外發起台東池上鄉萬安村的有機米直購,原本看似規模不大的直購實驗,卻有可能成為維繫萬安有機米種植的一線生機。

日期:2008-09-11

從三噸咖啡豆開始   捍衛雨林生態
美食旅遊

從三噸咖啡豆開始 捍衛雨林生態

從來沒有做生意經驗、也沒有雄厚的資本,台大法律系畢業的吳子鈺,不選擇走律師或法官的這條路,憑著一股愛地球理念,他親自到印尼咖啡產地,理解咖啡生產流程,想要建立公平貿易模式,為的就是讓台灣也有直接關懷熱帶雨林的管道。

日期:2008-09-11

小生意搶救大生態
美食旅遊

小生意搶救大生態

近幾年,關心地球的方式轉變出其他模式,甚至有台灣人願意跨出台灣,關心地球的存續。楊文德,一位前外商企業財務長,他深入新疆關心沙漠化問題,在當地復育原生植物。吳子鈺,台大法律系畢業,為了建立台灣人關懷雨林的管道,深入印尼蘇門答臘咖啡產區。當然,還是有人深耕台灣,陳冠宇,一位客家樂團主唱,在台東池上鄉推動有機米直購。他們共同的理念是拯救地球,得先解決當地人的經濟問題,藉由改善當地人民生活,減緩生態破壞。偉大的夢想,雖從渺小的起點前進,但他們共同的信念是「選擇偉大,不僅僅是富有。」

日期:2008-09-11

五家旅館的奇幻之旅
美食旅遊

五家旅館的奇幻之旅

連續六年蟬聯《Travel + Leisure》雜誌票選亞洲最佳旅遊城市第一名的曼谷,近幾年的設計與時尚產業儼然是東南亞龍頭,而一向走在時尚前端的香港當然也不遑多讓。

日期:2008-09-11

當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

垃圾變黃金
科技

垃圾變黃金

回收業者正特過各種方式從推基如山的垃圾當中創造財富,看中期成長潛力及驚人利潤,創投業者及投資人紛紛將資金投注到資源回收的新興企業身上。

日期:2008-07-31

男人的異想世界
美食旅遊

男人的異想世界

若是可以,男人最想要的收藏,莫過於女人。只是,收藏女人太難,時代也不允許,這類想法不啻幻夢一場;不如,透過一吐白煙,一盒品味絕佳的雪茄,也可滿足許多,或者,在吞吐之間,進入幻夢的想像。

日期:2008-07-17

風力牧場點燃經濟與生態戰火
國際總經

風力牧場點燃經濟與生態戰火

美國能源危機的部分解決之道呼之欲出,但堪薩斯州風力發電的這場能源戰爭,卻也凸顯了打破現狀、建立新產業的萬般艱難。

日期:2008-07-03