想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
2012年，當時可算是全球最知名的流行明星小賈斯汀才17歲，我以他寫了《富比世》的封面故事，標題是令人意想不到的〈創投家小賈斯汀〉。但是當我們在好萊塢一家錄音工作室坐下來訪談時，開啟問題的卻是這位歌手，而不是我這位記者。
日期：2022-02-25
一九三六年一月二日，法國飛行員聖修伯里在沙漠獲救，這段經歷成了名著《小王子》的開頭。八年後，他在執行任務時失蹤，人們想像聖修伯里一如他筆下的小王子，只是回到他的遙遠星球。
日期：2022-02-23
台股表現尚稱穩健，不過盤勢大多還是在多空拉鋸，高檔盤整之際，投資人不妨慢下腳步，自我充電。《今周刊》介紹近3個月內出版的3本投資新書，包含ETF、存股與投資騙局的故事，趁228連假，投資人也可以翻閱幾本好書，重新擬定投資策略。
日期：2022-02-23
一九一九年四月十三日，印度發生了「阿姆利則大屠殺」慘案，諾貝爾文學獎得主泰戈爾，為此拒絕英王受封，並一生為印度和平奔走。
日期：2022-02-16
每到冬季，位於丹麥首都大區的腓特烈堡花園（Frederiksberg Gardens）綠地，總會被厚實的冰雪牢牢覆蓋，成為一座廣闊的室外溜冰場；在廣場上逆時針繞行的遊客，不經意地擦肩而過，臉上不見任何遮蔽。這看似再尋常不過的景致，對哥本哈根居民而言，是久違的自由。
日期：2022-02-16
為維持國內經濟成長動能，台灣即將跟上國際趨勢，放寬邊境管制措施與入境檢疫時間，期望恢復跨境商務活動，維繫產業競爭力。然而，多數民眾對去年本土疫情大流行造成的恐慌與不便仍記憶猶新，因此對開放外籍人士入境抱持高度疑慮。正式開放邊境之前，政府應該做好哪些準備，才能在控制疫情與活化經濟之間，取得平衡？
日期：2022-02-16
數次成功預言聯準會政策的達里歐，其所創辦的橋水聯合發布了今年度的展望報告，內容指出未來高通膨隱憂將持續存在，聯準會的升息動作將受牽制，此外，他近期也公開談論了台灣問題。
日期：2022-02-09
自從美國首席理財大師同時也是知名暢銷書作家大衛･巴哈（David Bach）提出廣為人知的「拿鐵因子」（Latte Factor）理論後，不少人將其奉為圭臬、趨之若鶩，作為個人投資或是理財的範本；不過，也出現部分聲音認為，身邊點點滴滴的小錢固然不容小覷，只是如果連喝杯咖啡的生活情趣都被剝奪了，那麼人生還有什麼意思？
日期：2022-02-06
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