早期在日本節目《電視冠軍》中出現的小山進，早已是日本甜點國寶大師，他在兵庫縣打造的「PATISSIER eS KOYAMA」，腹地廣達1500坪，彷彿是一座夢幻的「甜點主題樂園」。
日期：2023-07-19
書店是許多文化人的夢想，除了商業書店，台灣鄉里村鎮中，藏著很多和一般書店不一樣的有機書店，青年用各界捐贈的書籍進駐偏鄉，以推動在地老少的閱讀風氣為使命， 再採「以書換書、小額捐金」的方式營運，激起地方創生火花，這些有著使命感的有機書店，綻放非一般的在地文藝魅力。
日期：2023-07-19
據統計，國人受限於失能、臥床、嚴重慢性病的不健康餘命長達8.04年，加上近百萬的長照人口，不僅是國家社會的沉重負擔，也將是數百萬家庭的夢魘。為提升企業迎接永續發展的活力和競爭優勢，聯合國在2004年提出了企業的ESG認證，其中的37個項目中，和員工運動健康相關的項目有有多達10%，可見上班族的身心健康對永續發展的重要性與急迫性，而具信度與效度的即時數據則是成功關鍵。
日期：2023-07-19
世界最狂新能源國——澳洲。最強大的超級電池、亞太「綠氫港」及完全碳中和的煉鋼廠，都將陸續在此現身。最大野心：讓地球不再燃燒一塊煤、不用再使用一滴油，完全零碳化。
日期：2023-07-19
「我希望，打破法式料理昂貴的刻板印象，讓它變得更平易近人」說這話的，是在港、澳開設多間餐廳，並連續16年獲得米其林星級肯定的法籍主廚，奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)。今年，他帶領團隊進駐台北W飯店，新餐廳Seasons by olivier e.將在九月將正式對外營運。
日期：2023-07-18
台灣咖啡再次躍上國際舞台！產自嘉義阿里山豆御香藝伎莊園、由咖啡農曾福森一手栽培的咖啡豆，一舉摘下有「咖啡界奧斯卡」之稱的「COE卓越盃」冠軍，並由副總統賴清德親自頒獎。
日期：2023-07-13
（今周刊1386）曾言「傳賢不傳子」的英業達創辦人葉國一，為何首肯兒子接手公司董事長？無論他的心意是否改變，他著手打造的專業經理人制度，讓公司就算不是自家人當董座，也能一棒一棒接下去。
日期：2023-07-12
環保署公告，7月1日起旅宿業得分階段限用一次性備品。早在疫情前，全台前三大桶裝水業者華生水資源，就投入2千萬元打造玻璃瓶裝水生產線，每月至少可為飯店業者減少2千公斤的碳排放。
日期：2023-07-12
民眾黨總統候選人柯文哲原本預計在台北流行音樂中心舉辦「KP SHOW」演唱會，但柯文哲透露租借場館遭拒，還暗指台北市長蔣萬安有意阻撓，更脫口：「通常這種事件，太監就解決掉，不會到皇上那裡」，引來音樂人不滿，北流則強調，「該處為流行音樂場域，不宜舉辦政治活動。」柯文哲一席話引來台北市政府與藍綠議員批評，他也透過臉書道歉，表示為自己用語不當道歉，並深刻檢討改進。對此，資深媒體人黃暐瀚於臉書表示，柯文哲一句「這種事情『太監』就解決掉，不會到『皇上』那裡」，還說「人走茶涼」，不知涼了多少市府基層公務員的心。至於未獲國民黨徵召的鴻海集團創辦人郭台銘近期動作頻頻，引發外界聯想似乎有意獨立參選總統，柯文哲受訪時也說，最近不敢去找郭台銘，甚至郭台銘打電話給他「看到就嚇到，怕到不敢接電話」，「我想說你要併購，我是要怎麼接這個電話」。(原文刊載於2023/07/11，更新時間為2023/07/12)
日期：2023-07-12
本月初訪台的前日本防衛廳長官（相當於我國國防部長）玉澤德一郎認為，目前共軍還沒有能力武力攻台，但中方正在認真研究二次大戰時期，美軍攻佔當時日軍控制太平洋許多島嶼的戰爭經驗，顯示北京對台意圖非常明顯。從當年美軍進攻馬紹爾群島、硫磺島到沖繩等島嶼作戰的經驗，甚至是未發生的盟軍進攻日本本土作戰計畫，他認為對於進攻方來說，至少要有3~5倍於防守方的兵力，才可能成功。照這樣推算，若台灣上下抵抗意志強烈，共軍想要進攻且控制台灣，估計需要多達130~160萬的兵力，「但中國現在根本沒有能力動員那麼多軍人」。但玉澤也提醒，北京天天在恐嚇台灣，就是希望按照孫子兵法，「攻心為上，攻城為下」，希望讓台灣自己喪失鬥志及士氣，不費一兵一卒就控制台灣，這點希望台灣要小心。
日期：2023-07-12
.jpg_280x210.jpg)
