每年盛夏，台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季，果香四溢、色澤鮮艷。然而，荔枝嬌嫩易壞，若未妥善處理，短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境，台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」，並打造品牌「台中美荔」，讓荔枝從不易保存的生鮮農產，蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品，成功提升市場競爭力與農民收益。
日期：2025-08-15
73歲前總統夫人吳淑珍驚傳OHCA（到院前心肺功能停止）！知新聞報導，警消在週五（8/15）下午4時5分接獲報案，吳淑珍於台南林森路住處昏倒OHCA，出動2車4人緊急送醫後，途中已恢復心跳呼吸。新樓醫院醫療團隊證實她目前狀態已恢復穩定，扁嫂全程由陳水扁陪同，已轉往普通病房。
日期：2025-08-15
「世界柑橘類果醬大賽」20週年，台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強，以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎，更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金，風光抱回「三冠王」榮譽，為台灣果醬產業寫下新里程碑。
日期：2025-08-15
編按：「台美人」指住在美國的台灣人，人在美利堅、心在美麗島，本書作者盧世祥指出，他們不論教育程度與收入多寡，對於台灣社會進步發展、文化推廣不遺餘力。以哈佛三年級學生吳亭樺為例，是二二八事件受難者後代，外祖父是被消失的台北名醫。她在中國駐美大使演講時公開抗議，展現政治受難者後代對抗威權的勇氣，也是台美人支持人權運動的責任感。台美人除了在八○年代促進台灣邁向民主自由之路，到現在為政治、外交、經濟等議題上發聲，海外台灣人齊心替台灣發聲、拉攏美國支持，也付出具體行動，由以返鄉投票最受矚目。台美人貢獻也表現在專業領域，從張忠謀到黃仁勳，海內外台灣人在電子產業的表現出類拔萃，他們是台灣的永遠的啦啦隊、義務的救援者、不領薪水的外交官。
日期：2025-08-15
趁暑假結束前，抓住盛夏的尾巴！台中市政府於暑期接連推出精彩活動，包括一年一度的電影放映巡迴盛會「2025台中電影Fun-In季」、趣味的主題路跑，還有人氣爆棚的「台中鍋烤節」，好看、好玩、好吃面面俱到，一起暢玩一夏！
日期：2025-08-15
美國總統川普在第二任任期上，多次強調「平衡貿易」的重要性。2025年台灣形象展移師德州達拉斯，同場進行的，還有貿協首度透過台灣形象展舉辦的「美國商機日」活動。與以往是貿協將台灣廠商與產品推廣像全球買家做法相反的是，「美國商機日」將30家台灣企業以「買家」身份帶到達拉斯，和來自全美的55家供應商，在逾百場一對一洽談上面對面商討採購事宜，以加強台美貿易「互惠互利」的模式。
日期：2025-08-15
炎炎夏日，就要大啖冰品才消暑！本期精選台中市5家老字號冰品，從海線、山區到市區統統都有，無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰，或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰，都是在地人從小吃到大的傳統老味道，現在就跟著《漾台中》，來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅！
日期：2025-08-15
日頭赤炎炎，出遊踏青又擔心暑氣逼人？不妨跟著《漾台中》的腳步，造訪花木扶疏、綠樹成蔭的「潭雅神綠園道」，騎著自行車，從潭子玩到大雅，漫遊周邊歷史建築、文化館舍與綠地公園，來趟清涼幽靜的人文輕旅行！
日期：2025-08-15
風和日麗的下午，開著愛車來做汽車美容，等待時間還能上樓喝杯香醇的咖啡，是甚麼樣的體驗？這，是日本第一連鎖汽車美容與鍍膜品牌KeePer，攜手台灣潮流咖啡品牌CAFE!N在高雄亞灣新區打造的首間南台灣複合店，今（15）日正式開幕，明明是平日，人潮卻絡繹不絕。
日期：2025-08-15
「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
