從地方到餐桌，重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地，進入當代餐飲的核心場域？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，持續陪伴扎根地方的食農團隊，透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋，與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期：2025-12-29
隨著2025年進入尾聲，全球科技產業正屏息以待2026年的到來。由於SpaceX可望在2026年上市，財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目中提到，市場焦點極可能因此從AI熱潮，轉移到國防衛星與太空產業。
日期：2025-12-29
20250127今周刊編按：小年夜震不停！台東週一(1/27)上午8時18分發生規模5.2地震，地震深度只有6.5公里，最大震度包括台東及屏東都是4級，中央氣象署表示，本地震為「獨立地震」，預估未來1至2周還會發生較大規模地震，提醒民眾要特別留意。根據中央氣象署資料顯示，小年夜截至早上10點為止已發生13起地震，主要集中在東部和南部縣市，以台東地震規模5.2最大，高雄和台南也分別達到4.7和4.5之強。地震工程界有句老話：「地震不會殺人，建築物才會。」驗屋達人表示，地震造成的裂縫，稱之為「剪力裂縫」，不管是剪力牆或是在一些窗框門框的角落，它會比較容易凸顯出來，這些是地震造成的裂縫，還是因為屋子比較老舊的裂縫，還是當初施工不好而有裂縫，其實是完全不一樣的狀況，驗屋達人教你如何判斷房子有沒有受損。
日期：2025-12-29
週六(12/27)深夜11點宜蘭外海發生芮氏規模7.0強震，全台多達15縣市感測到4級震度，建築安全履歷協會理事長戴雲發提醒，當下的搖晃相當令人恐懼，但震後建築物的「隱形內傷」更是不容忽視的潛在危機。戴雲發呼籲，地震是台灣不可避免的宿命，而且「不是家裡沒裂縫就代表大樓安全。」民眾應掌握「震後健檢三步驟」，特別留意低樓層結構狀況，切勿拿生命安全測試建築結構的極限。
日期：2025-12-28
周六（12/27）晚11點多東部海域發生規模7地震，全台明顯有感，新北市捷運環狀線也一度因安全機制啟動而停駛。
日期：2025-12-28
全球船舶追蹤情報網站「MarineTraffic」近日顯示，釣魚台列嶼（日本稱尖閣諸島）附近海域出現一艘船名帶有侮辱日本字眼的船隻。提供該平台服務的Kpler公司表示，極有可能是有人發出偽造訊號，目前已就此展開調查。
日期：2025-12-27
台灣地方創生基金會於2025年邁入第4個年頭，週五（12/26）舉辦4周年生日會，現場包括前國發會主委陳美伶、信義房屋創辦人周俊吉、公益平台文化基金會董事長嚴長壽均現身同歡，為地方創生注入活水。
日期：2025-12-26
隨著台灣自2017年起實施流浪動物「零撲殺」的保護政策，公立收容所正面臨前所未有的轉型壓力。農業部指導、社團法人台灣互動設計協會（IxDA Taiwan）主辦，臺南市動物防疫保護處協辦的「農業部衛星認養站可操作模組發展及示範點建立計畫」，深度導入體驗設計（Experience Design）與服務設計（Service Design），將傳統僵化的送養流程轉化為「毛孩森活探索隊」線上線下整合的體驗模組，為公部門社會創新立下新典範！
日期：2025-12-26
踏進 Two Tails Hotel 的那一瞬間，彷彿城市的節奏被悄悄重新編排。 不是加快，而是變得輕盈、明亮，甚至帶點玩心。空氣中流動著一種難以言喻的愉悅感，像是背景音樂的節拍，若有似無地牽引著旅人的情緒。從櫃檯遞上的迎賓冰淇淋開始，旅人便被溫柔地邀請進入一場關於「快樂」的體驗旅程。
日期：2025-12-26
今周刊編按：英特爾股價受到這個消息拖累，在美股周三（12/24）盤前一度下跌逾3%，後來跌幅逐漸收斂，在聖誕節前只有半天的交易日以小跌0.52%作收，收在36.16美元。
日期：2025-12-25
