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美國消費旺季到來能為經濟復甦帶來曙光?
焦點新聞

美國消費旺季到來能為經濟復甦帶來曙光?

消費產業佔美國GDP超過三分之二,若能洞悉未來消費產業的「買氣」趨勢,將有機會超前部屬美國復甦格局下的長期投資先機。

日期:2020-11-05

泰有滋味
藝文風尚

泰有滋味

世上少有料理能像泰菜這般,把香料和食材的組合玩得如此出神入化,在台灣,不少人著迷於泰式料理的酸辣個性,不僅飛去在地取經,更把特色地方料理引入,從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」,非酸即辣的濃郁口感,無一不征服台灣人的胃。

日期:2020-11-04

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規
話題人物

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。

日期:2020-11-04

他們都是被台積電「逼」出來!擠入供應鏈鹹魚大翻生,「洗衣」也能年營收破億
科技

他們都是被台積電「逼」出來!擠入供應鏈鹹魚大翻生,「洗衣」也能年營收破億

台灣半導體業產值今年可望挑戰3兆元大關,台積電如火車頭般約占45%。台積電每年數以千億計的投資與採購規模,造就了特有的供應鏈生態系,也為這生態系制定出世界級的品質、技術、環保、勞動……種種規範與標準,確保自己良率與品質之餘,無形中成為台灣產業升級的一股強大拉力。《今周刊》帶你進入一個媲美蘋果以及Toyota供應鏈─台積電供應鏈的世界!

日期:2020-11-04

只有價值
科技

只有價值

本文截稿時,美國的總統選舉投票才剛剛開始。過去4年被川普戲劇性推翻的舊秩序、猛然建立的新規則,未來4年會不會出現轉變的可能?成了這場選舉動見觀瞻的原因之一。

日期:2020-11-04

大企業攜手社企 讓永續成台灣驕傲
焦點新聞

大企業攜手社企 讓永續成台灣驕傲

今(3)日午後,信義安和站附近的AVENUE相當熱鬧,從年僅23歲的社企創辦人到台北市市長,以及全家、家樂福等企業主管紛聚在一塊,分享合作成果、交流討論如何讓企業與社會共好…。

日期:2020-11-03

川普、拜登誰勝選有利台灣? 1個關鍵、2個觀察 一文看懂美中台關係怎麼變化
國際總經

川普、拜登誰勝選有利台灣? 1個關鍵、2個觀察 一文看懂美中台關係怎麼變化

美國第59屆總統選舉進入倒數計時,此次大選以「中國議題」討論熱度最高,面對行事風格相對穩健的民主黨候選人拜登,現任總統川普頻打美中衝突牌拉抬選情,連帶讓台灣躍上國際舞台,成為焦點。不論未來誰入主白宮,可預見美中科技對壘、貿易紛爭與軍備競賽,將是未來全球的主旋律。在此情勢下,對台灣的關鍵差異又在哪裡?又要如何謹慎觀察美-中-台關係變化?

日期:2020-11-02

梯田景觀水田、灌溉溝渠中繞來繞去!老謝:這裡是遺世獨立的世外桃源
焦點新聞

梯田景觀水田、灌溉溝渠中繞來繞去!老謝:這裡是遺世獨立的世外桃源

這是一個遺世獨立的世外桃源。

日期:2020-11-01

幸福熟齡論壇》不服老不信老!小野:人生真正精彩的事,在70歲後發生
教育

幸福熟齡論壇》不服老不信老!小野:人生真正精彩的事,在70歲後發生

《今周刊》周四(10/29)舉辦第四屆幸福熟齡臺日交流論壇,邀請知名作家、編劇家小野,分享「心甘情願成為小孩」。明天即將迎接69歲生日的小野老師,笑說自己還不到70歲,其實人生還沒開始,所以現在說他老了,他不願接受也不相信。小野說,自己一生都很幸福、運氣很好,過往做任何事,都是在沒有心理準備就做了,進到很多領域,發生了很奇妙的事情。但他認為,自己人生真正精彩的事情,會是在70歲之後發生。以下是小野老師演講摘錄。

日期:2020-10-29

新一波外資插旗台灣新金融!「英國版彭博」路孚特徵才、紐約梅隆成立投顧
金融風雲

新一波外資插旗台灣新金融!「英國版彭博」路孚特徵才、紐約梅隆成立投顧

壽險、證券等傳統金融業或因全球縮編,或因被中國市場磁吸而陸續撤出台灣;但其實有一批新形態的金融業者看好台灣,大舉延攬海歸人才、起用本地精英,準備擦亮台灣價值。

日期:2020-10-29