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有機農場》菜渣養畜.馬雞狗共生 農作門外漢 「 耕耘」出一方淨土
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有機農場》菜渣養畜.馬雞狗共生 農作門外漢 「 耕耘」出一方淨土

新社有座耕種有機蔬果的「布拉姆田莊」,宅配客戶包括大鼎活蝦老董戴勝堂、百年歷史的瑞成書局。農場主人林建安從門外漢到如今輔導徒弟開創子園,譜出一段意外的人生。

日期:2012-09-06

縣市名產巡禮》雲林.大義合作農場 「農業先生」承諾純淨栽 出有機無花果
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縣市名產巡禮》雲林.大義合作農場 「農業先生」承諾純淨栽 出有機無花果

一趟土耳其之旅,讓西瓜農李政慶從此改種冷門的無花果,歷經17年終於栽培成功,並榮登「雲林縣十大農業先生」,如今這生命之果已成麵包大師吳寶春的最愛。

日期:2012-08-30

貴婦變庶民  PAUL麵包改走平價風
焦點新聞

貴婦變庶民 PAUL麵包改走平價風

四年前開幕,打著法國空運招牌的百年麵包品牌PAUL,一個麵包最高要價六百元,一天曾有十位拎著百萬柏金包的貴婦上門,因此被稱為「貴婦麵包」;但四年後,PAUL決定走入尋常百姓家,多賣平價的「庶民麵包」!

日期:2012-08-30

空間的魅惑力場效應
科技線上

空間的魅惑力場效應

台灣的科技品牌產品力並不輸人,卻忽略旗艦店「空間力」對商品的加持效應,蘋果的經驗,值得思考。

日期:2012-08-30

全球強國排名改寫 新資源牽動國際新變局
國際總經

全球強國排名改寫 新資源牽動國際新變局

美國可望靠頁岩氣躍居天然氣世界第一大產國,屆時地緣政治及高油價風險,對美國經濟的威脅度將大幅降低。

日期:2012-08-23

達人》兩方法辨真偽.兩步驟DIY 調一杯芳醇蜜飲 沁脾又養顏
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達人》兩方法辨真偽.兩步驟DIY 調一杯芳醇蜜飲 沁脾又養顏

趕在今夏颱風、豪雨前採集完成的龍眼花蜜,芳醇、濃郁,聞起來陶醉,喝起來愜意,現在正是享用的最佳季節。蜂蜜特等獎達人鄭金生、鄭金崑兄弟檔推薦三款清爽宜人的蜂蜜飲品,潤肺消暑又養顏。

日期:2012-08-23

台灣零售霸業在中國
名人專欄

台灣零售霸業在中國

台灣零售業具備管理與融資上的優勢,一旦有機會掌握中國零售業,零售業也可望成為台灣下一波大幅成長的產業。

日期:2012-08-16

四大活水 讓台灣小鎮重現生命力
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四大活水 讓台灣小鎮重現生命力

近年來,許多隱藏在邊陲地帶的小村落,運用「在地元素」打造極具特色的產業,再加上創意行銷、有效的跨業整合,反而趁勢崛起,創造了無限商機。以往被忽略的偏鄉,正一一寫下台灣另一個經濟奇蹟。

日期:2012-08-16

一場尋寶遊戲 讓古城站上全球舞台
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一場尋寶遊戲 讓古城站上全球舞台

素有台灣第一街美名的台南安平,一度因老化而沉寂。2007年,一群文創工作者以先民的守護神劍獅為主軸,進行一連串商品化工程,四年後,造訪安平的人潮大增6成,締造10億元產值,寫下以文創改革小鎮經典的一頁。

日期:2012-08-16

三位歸鄉遊子 讓山城總鋪師名聲響全台
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三位歸鄉遊子 讓山城總鋪師名聲響全台

時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。

日期:2012-08-16