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川味紅燒牛肉麵
美食旅遊

川味紅燒牛肉麵

牛肉麵,尤其是川味紅燒牛肉麵,已成為台北的飲食鄉愁,召喚集體記憶,召喚我們的情感。

日期:2009-08-27

Fatty's迷惑你的味覺與視覺
美食旅遊

Fatty's迷惑你的味覺與視覺

位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳,老闆曾是五星級飯店的廚師,更是道地的歐洲人,店裡賣的義大利麵、披薩等,都是親手自製,吸引台中人駐足流連。

日期:2009-08-27

「雷曼的倒閉絕對可以避免!」
職場

「雷曼的倒閉絕對可以避免!」

雷曼兄弟公司於去年九月十五日宣布聲請破產保護,引發金融海嘯連鎖效應,時隔一年,前雷曼員工出書揭發雷曼垮台內幕,本刊獨家專訪這位作者,談他對雷曼帝國崩潰的觀察,以下是他的真實告白……。

日期:2009-08-27

民眾:景氣根本沒有好轉!
房地產

民眾:景氣根本沒有好轉!

一年前,美國是金融海嘯中心,一年後,美國的經濟現況究竟是好是壞?真的已經復甦了嗎?《今周刊》特地走訪美國,橫跨東岸與西岸,深入美國主要城市,從當地居民的生活與感受,帶讀者看見美國實際的經濟情況。

日期:2009-08-27

斯夏齡用量化思惟打進中國豪宅
傳產

斯夏齡用量化思惟打進中國豪宅

台灣廚衛女王斯夏齡,當初只因一座馬桶的美麗,造就了台灣麗舍傳奇。而讓下董座,與成霖集團合作進軍中國的她,又是如何帶領著麗舍到對岸,開創更多的奇蹟,讓如今的麗舍成了中國許多知名建案首選的第一廚衛品牌?

日期:2009-08-20

友達、佳世達展現新活力
科技

友達、佳世達展現新活力

對明基友達集團來說,已經不存在「誰是李焜耀的接班人?」這個問題,因為集團中的每一位新生代經理人,都已經擁有各自舞台,獨當一面。明基友達集團成功的接班經驗,值得台灣的產業大老們借鏡。

日期:2009-08-13

視覺與味覺的雙重懷舊
藝文風尚

視覺與味覺的雙重懷舊

歷史老建築只能黯然謝幕嗎?從國外古蹟活化的例子來看,古宅其實也可以保留古樸味,同時注入新功用;台灣逐漸出現越來越多的古宅美食,懷舊之餘,更有菜飯飄香。

日期:2009-08-13

歐巴馬打造後泡沫經濟模式
職場

歐巴馬打造後泡沫經濟模式

上任滿半年的美國總統歐巴馬與美國《商業周刊》總編輯艾德樂在白宮進行了一場極為精采的對談。艾德樂認為,歐巴馬的回答句句精確,言之有物。

日期:2009-08-10

仲躋偉描繪出台灣金控的大未來
金融

仲躋偉描繪出台灣金控的大未來

九年前,仲躋偉是台北金融圈中一個不能說的祕密。他跨海潛伏進入中國的故事,被繪聲繪影地流傳。在兩岸即將簽署MOU之際,這位當年的頭號神祕人物,首次在台灣媒體現身,詳述這個祕密。

日期:2009-07-30

辜仲瑩出招 卻讓張平沼鬆口氣
金融

辜仲瑩出招 卻讓張平沼鬆口氣

股東會開完已經二十天,金鼎證的登記資料仍清楚註明公司負責人為張元銘(張平沼之子),大權似乎仍牢牢握在張平沼手裡。然而,就在外界以為張平沼力守有成的同時,開發金悄悄祭出第一招法律動作……。

日期:2009-07-23