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銀行員賣咖啡致富,卻胖到心臟病發...他清空冰箱、拒吃「死的食物」從80公斤瘦回62公斤,10年沒生病
生活消費

銀行員賣咖啡致富,卻胖到心臟病發...他清空冰箱、拒吃「死的食物」從80公斤瘦回62公斤,10年沒生病

編按:本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員,因為每天工作都會接觸到錢,興起了賺大錢的念頭,離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中,肉類和加工食品成了飲食日常,身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他,體重從62公斤飆升至80公斤,還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥,卻毫無起色,為了自救,報考藥學院的韓藥學系,深入學習人體與疾病相關知識,體悟到:吃「活的食物」(蔬菜、水果)能活命,吃「死的食物」(加工食品)則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」,體重從80公斤瘦回62公斤,之後10年持續維持輕盈體態。

日期:2025-07-03

瘋媽淨灘「強迫症」...從老公休假撿到出國度假 守護台灣海岸線,徒步106公里記垃圾熱點
教育

瘋媽淨灘「強迫症」...從老公休假撿到出國度假 守護台灣海岸線,徒步106公里記垃圾熱點

「一開始沒想過會專職撿垃圾。」人稱「瘋媽」的江昀蒨笑著說。原擔任幼兒園老師的她,因熱愛戶外運動與職涯規劃考量,選擇考取游泳教練與溯溪指導員證照,但卻遇上疫情、課程停擺,轉而走向宜蘭無人海灘散心,沒想到被眼前景象震撼:「安全帽、魚網、馬桶……整片沙灘像垃圾掩埋場。」她與先生隨手用車上的垃圾袋清理,短短30分鐘便裝滿兩大袋。從那次之後,他們不定時展開淨灘行動。

日期:2025-07-03

鍾東錦坦然面對「江湖過往」:政治很簡單,第一講真話第二就負責!「非典型縣長」如何10年在地方崛起
政治社會

鍾東錦坦然面對「江湖過往」:政治很簡單,第一講真話第二就負責!「非典型縣長」如何10年在地方崛起

「財政危機」、「高齡化」、「保守」這些詞,常是外界對苗栗縣常有的刻板印象。然而被鄉親暱稱為「阿東錦」縣長的苗栗縣長鍾東錦,面對苗栗諸多沉痾或挑戰,他直白、接地氣風格,要開大門走大路直面挑戰。面對常被外界檢驗的那段「過去」,鍾東錦也選擇直球對決。他表示無論什麼原因,只要發生暴力、傷害了人,「動手就不對了」,並坦言「每個人都有過去」,坦然面對以往,不但感謝苗栗鄉親願意接受、原諒他,更感謝鄉親給他機會,「政治很簡單,第一講真話,第二就是負責!」

日期:2025-07-02

縣市長執政2周年專訪》雨天不再是問題,親子、旅人更從容!基隆謝國樑:2方向讓年輕人看見希望留下來
政治社會

縣市長執政2周年專訪》雨天不再是問題,親子、旅人更從容!基隆謝國樑:2方向讓年輕人看見希望留下來

2026縣市首長選舉已提前備戰,《今周刊》以系列數位報導,針對有機會持續執政的縣市長,暢談目前的施政成績單及未來願景。

日期:2025-07-01

縣市長執政2周年專訪》減債務、垃圾問題最後一哩路…南投許淑華:從永續觀光出發,能留也能走出去
政治社會

縣市長執政2周年專訪》減債務、垃圾問題最後一哩路…南投許淑華:從永續觀光出發,能留也能走出去

2026縣市首長選舉已提前備戰,《今周刊》以系列數位報導,針對有機會持續執政的縣市長,暢談目前的施政成績單及未來願景。

日期:2025-07-01

縣市長執政2周年專訪》三大政績、四大建設卻面臨五級財政困境…苗栗鍾東錦:哀哀叫沒用,親解如何還債
政治社會

縣市長執政2周年專訪》三大政績、四大建設卻面臨五級財政困境…苗栗鍾東錦:哀哀叫沒用,親解如何還債

2026縣市首長選舉已提前備戰,《今周刊》以系列數位報導,針對有機會持續執政的縣市長,暢談目前的施政成績單及未來願景。

日期:2025-06-30

YouTube曾以「讓人人發聲」為使命,如今卻成了失控的「噩夢燃料」製造機?
科技線上

YouTube曾以「讓人人發聲」為使命,如今卻成了失控的「噩夢燃料」製造機?

YouTube是全球流量第二高的網站(僅次於Google),每月瀏覽人數多達20億,同時也是全球第二受歡迎的搜尋引擎(同樣僅次於Google)。如今它不只是影音平台,也重新定義了娛樂、資訊與網路賺錢方式,更創造出一個全新的注意力經濟時代!

日期:2025-06-26

防災包清單內容物、避難包準備什麼…7/5預言大地震、2027老共打來?防災避難包有3種,一文拆解
國際總經

防災包清單內容物、避難包準備什麼…7/5預言大地震、2027老共打來?防災避難包有3種,一文拆解

防災議題近期網路熱度提高,主要是日本漫畫家竜樹諒描述其夢境,預言7/5大地震將發生比311震災更嚴重的地球級大災難,其二,是美國政府與國會議員已多次提及,中國要求在2027年前做好攻打台灣準備。值此天災頻仍、全球地緣政治情勢緊張之際,全民要如何備妥各種緊急避難、維生物資,成為當務之急。《今周刊》根據國防部、內政部、各縣市消防局、黑熊學院等官方、民間單位提供的公開資訊,彙整出避難包、防災包的整理要點與清單,提供參考與準備。

日期:2025-06-26

台灣大未來》把「臭」豬場變黃金、酸菜廢水養蝦貝...雲林張麗善如何用智慧科技讓農漁牧大變身?
政治社會

台灣大未來》把「臭」豬場變黃金、酸菜廢水養蝦貝...雲林張麗善如何用智慧科技讓農漁牧大變身?

第八屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」周三(6/18)登場,地方治理如何永續發展備受關注。雲林縣縣長張麗善以「雲林轉型契機!從農業永續到產業升級」為題,透過在地實際案例,分享這座台灣農業大縣的永續轉型經驗。

日期:2025-06-18

投保3萬元可借100萬?國泰、富邦、新光同喊是詐騙!不只「債保契約」是騙局,這3種保單都假的
保險

投保3萬元可借100萬?國泰、富邦、新光同喊是詐騙!不只「債保契約」是騙局,這3種保單都假的

「只要用3萬元投保,就可以借貸100萬」?近日多家國內產險公司包括國泰、富邦、新光,紛紛發出聲明,指出公司並沒有販售這種所謂的「債保契約」,提醒保戶別上當。

日期:2025-06-18