今年烘焙業最夯話題,多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」,是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成,口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台,生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起,一舉搶攻台人味蕾。
日期:2020-10-14
今年三十九歲、擁有化工與材料工程博士學位的張旭賢,從位於中壢的南亞技術學院畢業後,就一直在台北與新竹兩地往返打拚;對他來說,桃園只是學生時代的遙遠回憶,完全沒料想到,自己的人生將會與這座城市重新產生緊密連結。
日期:2020-10-14
10月初,「台灣DRAM教父」高啟全正式從中國紫光集團全球執行副總裁退休,他的離開也讓紫光記憶體大計的未來,打上了一個大問號。
日期:2020-10-14
永續發展,已成為世界各大城市的共同目標。為了落實永續發展的理念,《今周刊》針對六都進行調查,檢視各都的數據指標、民意調查,以及對SDGs的重視程度,並進一步了解六都對永續發展的推動現況,希望能從政府、企業、人民三方合作的故事中,看見屬於台灣的永續城市。
日期:2020-10-14
人們因出生時代背景的不同,成長環境的差異,形塑成世代間思想價值與觀念的代溝,對世界的期望與危機感有著極大的差異。
日期:2020-10-13
康軒文教集團董事長李萬吉日前因居家檢疫期間外出次數,被員工爆料而遭新北市衛生局開罰,事後疑對吹哨者施壓,迫使女員工離職,遭外界批評;新北市勞工局12日下午2時指派調解人召開調解會議,雙方達成共識,調解成功,康軒集團也發布新聞稿回應,本次事件引起社會上諸多紛擾,康軒公司深感抱歉,也願意虛心接受社會各界的指教,並向被影射員工造成的身心受創致歉。
日期:2020-10-12
筆者在前一篇文章《大外宣誇大解放軍在台海演習規模》提及中共以「膨風」解放軍戰力恫嚇台灣,如今更是用假消息讓解放軍師出有名。「南海戰略態勢感知計劃」(以下簡稱「態勢感知」)等組織在社群媒體轉貼有關美國EP-3 ARIES II偵察機動向的消息。數天後《環球時報》也對此發社評,指責台灣允許美國飛機起降,且「已經踩到大陸維護國家統一的紅線」。《環球時報》更是揚言解放軍應宣布接收台灣空域,派遣戰機和偵察機在台灣上空執行任務。若台灣反抗,則立即摧毀島上軍力。台灣國防部則否認態勢感知等組織轉貼消息之真實性。
日期:2020-10-12
台灣家樂福首位台籍總經理王俊超上任3年,透過收購與採購策略,讓家樂福變得愈來愈「台」,也成為本土龍頭業者最不可忽視的競爭對手。
日期:2020-10-08
兩年前,睿智通的機器人(aeolus robotics)在美國CES展曾驚豔全球媒體,這款機器人不僅能展現基本的自主走動、辨識物體技能,打掃、拿水杯等動作,也靈活如人類。
日期:2020-10-08