新北市今（30）日再新增193例最多，累積確診人數已達3325人，有關新北醫療量能的憂慮，新北市長侯友宜今天在記者會上指出，大部分醫療資源都在台北，新北以清空病床作為專責病房使用。目前預計要清出1330病房與ICU病房 127間，但集中檢疫所或是病床，開一間滿一間，病房開設比不上病人速度，醫療量能真的非常緊繃。
日期：2021-05-30
中央流行疫情指揮中心今（30）日公布國內新增266例本土COVID-19確定病例，另有校正回歸本土個案89例，總計355例。確診個案中新增10例死亡。
日期：2021-05-30
全台確診病例未見趨緩，從近日確診者疫調可發現，各縣市傳統市場、大賣場、全聯...等足跡遍佈，迫使各縣市長出面疾呼，民眾出門採買務必小心再小心。對此，基隆市長林右昌今也在臉書PO文呼籲：防堵疫情擴散，非常時期，一切以防疫為重，請大家見諒！醫院要降載，減輕醫護負擔；傳統市場人流更要降載，降低密度避免群聚。同時提出希望基隆市民外出買菜可先依身份證單雙號自主分流，觀察1～2天，若效果不彰市府將強制執行。
日期：2021-05-30
台灣本土新冠肺炎確診病例今（29）日增添320例，另有校正回歸本土個案166例，而確診個案中新增21例死亡。而28日指揮中心公布地方政府、企業申請疫苗輸入流程後，鴻海集團永齡基金會立刻表示，有意願提出申請，並正在準備計畫中。不只鴻海，代工廠廣達、英業達也透露有申請意願，而日前已捐贈8座零接觸防疫採檢站的半導體龍頭台積電，對於捐贈疫苗鬆口表示「了解中」。對此，指揮官陳時中表示，謝謝各個企業的熱心捐助，不過一切都必須透過中央統籌執行。
日期：2021-05-29
中央流行疫情指揮中心今（28）日公布國內新增297例本土個案，以及校正回歸本土個案258例。確診個案中新增19例死亡。
日期：2021-05-28
中央流行疫情指揮中心今(27)日公布國內新增405例COVID-19確定病例，分別為401例本土個案及4例境外移入個案；另有校正回歸本土個案266例，總計671例。確診個案中新增13例死亡。
日期：2021-05-27
熱愛海洋的戴秀真，在八斗子漁村經營友善餐廳，身體力行推動環保無塑理念，更扮演起城鄉經理人角色，邀請社區媽媽擔任主廚、分享手路菜，共創美食記憶也為地方創生打造新亮點。
日期：2021-05-27
中央流行疫情指揮中心今（26）日公布國內新增304例COVID-19確定病例，分別為302例本土個案及2例境外移入個案；另有校正回歸本土個案331例，總計635例。確診個案中新增11例死亡。
日期：2021-05-26
國內疫情未見趨緩，中央流行疫情指揮中心今（25）日公布本土確診281例、261例校正回歸個案，確診個案中新增6例死亡；指揮官陳時中宣布，全國三級警戒延長6月14日，另外教育部長潘文忠也說明，全國各級學校及公私立幼兒園停止到校上課，同樣延長到6月14日(一)止 。
日期：2021-05-25
中央流行疫情指揮中心今（24）日公布國內新增334例本土個案；另有校正回歸本土個案256例，總計590例。確診個案中新增6例死亡。
日期：2021-05-24
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