近日在line群組內流傳一則假的健康訊息，是關於熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源，讓不少收到的民眾憂心，平常煮菜的小習慣，真的會致癌嗎？林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海確認，目前國際並無「熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源」相關研究，確認此為虛假訊息。
日期：2023-05-07
「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
燒開水正確步驟，你都做對了嗎？想在家煮開水並非隨時都可以，要挑對時間才是重要關鍵，無毒教母、林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈建議，大家在煮開水時，最好取晚間的自來水，她坦言，晚上時段的水較不容易有「有毒物質」殘留，為什麼？
日期：2023-01-30
平常沒事多喝水，可以加速代謝，有助於身體排毒，好處多多，但是小心「喝錯水」反而對健康有害！營養師宋明樺和「無毒教母」譚敦慈就在節目《明欣醫聊事》中和大家分享如何正確煮水、裝水，還有保溫杯清洗也大有學問，7大撇步教大家「喝水不喝毒」。
日期：2023-01-10
十一月十九日這天，北海岸多雲微涼的翡翠灣沙灘上，有近三百位的熱血志工，在全員大聲宣誓「守護海洋、熱血淨灘GO」後，便為這場由屈臣氏舉辦的淨灘活動揭開序幕。
日期：2022-11-24
「海廢」問題並非一朝一夕造成的，人類經年累月製造的廢棄物、一次性塑膠用品不斷入海，隨洋流在世界海域裡漂泊，美國喬治亞大學工程學院的研究揭露公布，每年有800萬噸塑膠流入海中。去年《今周刊》踏查全台，嘗試揭露海廢「台灣版」的來源，今年再度踏上舊地，看看除了「清理」外，我們還有什麼解決之道？
日期：2022-04-20
台灣四面環海，身為島國子民，海洋是以什麼樣的面貌存在你的心中？是戲水踏浪的天堂、侯鳥生物的棲息中繼站、抑或是飄著永遠撿不完的海洋垃圾墳場？仔細觀察，事實恐怕更接近後者！為留給世代子孫乾淨的海洋，淨灘還海行動刻不容緩，《今周刊》攜手全台熱血企業，將撿拾上岸的海廢垃圾變身一雙雙帶著人們踏浪的新國民藍白拖，讓傳統淨灘升級成更有意義的實踐行動。
日期：2021-11-04
投資橫跨智慧製造、金融科技、影視體育、教育、醫材等多元領域，識富天使會至今新創總投資金額超過上億元，讓台灣新創公司的價值被看到。
日期：2021-05-12
每年四月二十二日，「世界地球日」，大家會像過節似地致敬地球母星、獻上愛意。「台灣重新思考環境教育協會」（RE-THINK）年輕的執行長黃之揚因此忙翻了。二○一三年開始，他從一個「正常人」進入環境保護領域，很快闖出名號，很多媒體（包括《今周刊》），都想以訪問黃之揚作為「愛地球」的一種宣示。
日期：2021-04-21
2019年10月塑膠袋發明者、瑞典科學家斯坦．圖林（Sten Gustaf Thulin）的兒子勞爾．圖林（Raoul Thulin）接受英國廣播公司（BBC）採訪，還原當初父親發明塑膠袋其實是為了減少大量砍伐森林的樹木來製造紙袋，並解決紙袋不耐用造成的環境問題。當年想要拯救地球的美意，如今卻變成威脅地球永續的成因，這絕對是已故的斯坦始料未及的事。
日期：2020-11-09
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