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尋訪失傳菜
美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29

冬天首重保溼  保養品用多未必好 天冷皮膚乾燥  去角質是大禁忌
健康

冬天首重保溼 保養品用多未必好 天冷皮膚乾燥 去角質是大禁忌

冬天皮膚如何水噹噹?專家建議,冬季保養先做好保溼,洗澡水別太熱、溫泉勿泡太久、暖房別開太熱,絕對不要去角質,否則會更乾澀。

日期:2016-12-15

以為痔瘡血便拖3年 居家篩檢輕鬆揪腸癌
健康

以為痔瘡血便拖3年 居家篩檢輕鬆揪腸癌

根據衛福部統計,目前大腸直腸癌高居國人癌症發生率第一名、死亡率第三名;每年約有1萬多人罹患大腸癌,其中約5千多人死亡,平均每35分鐘就新增一名大腸直腸癌患者,使台灣罹患大腸癌躍升世界第一。 

日期:2016-11-28

三度奪大獎  葉明軒:賺不了錢也要做我愛的事 全靠初衷  職場魯蛇翻身金漫獎贏家
個人成長

三度奪大獎 葉明軒:賺不了錢也要做我愛的事 全靠初衷 職場魯蛇翻身金漫獎贏家

在台灣畫漫畫,絕對不是一個賺錢的差事,但曾苦於工作碰壁的葉明軒,卻靠畫筆找回對生命的熱情,還有自己的一片天。

日期:2016-08-18

潮溼、溫暖  讓牠繁殖加快 梅雨季塵蟎大增  五招居家大作戰
健康

潮溼、溫暖 讓牠繁殖加快 梅雨季塵蟎大增 五招居家大作戰

啥?總統蔡英文才就任就鬧過敏,臉腫、皮膚紅?明明是溫暖六月卻一堆人拚命哈啾?原來都是塵蟎作怪,多雨、溼度高的季節,環境更要注意,以免淪為蟲蟲大本營。

日期:2016-06-23

英國脫歐公投倒數  川普式民粹PK鷹派恐嚇 歐盟「統獨大戰」  關鍵看這兩件事
國際總經

英國脫歐公投倒數 川普式民粹PK鷹派恐嚇 歐盟「統獨大戰」 關鍵看這兩件事

六月二十三日的英國脫歐公投,統派與獨派民調來到五五波,但已牽動全球政經情勢,也創下大國領袖聯手干涉個別國家公投的紀錄。這兩派究竟在吵什麼?

日期:2016-06-16

一把挽救婚姻的奶油刀
藝文風尚

一把挽救婚姻的奶油刀

台灣的製造業和文創產業一直是處於不同的端點,唯有將兩者完美調合,才能衍生出魅力商品。

日期:2016-05-12

呂布計鬥董卓、張飛有勇有謀  歷史空白超展開 陳某「非典型」三國漫畫  讓他連紅15年
話題人物

呂布計鬥董卓、張飛有勇有謀 歷史空白超展開 陳某「非典型」三國漫畫 讓他連紅15年

多數人對「三國」故事都耳熟能詳,連載十五年的漫畫《火鳳燎原》,從根本顛覆了《三國演義》的故事。就像香港警匪片,《火鳳燎原》中不再有好人、壞人,一切都是以現實、欲望為根基,在歷史中行弱肉強食之事。漫畫家陳某用嶄新角度看歷史,也創造了「三國」的新經典。

日期:2016-05-12

九份老厝、基隆魚市  在諾米筆下更美了 他用插畫  細細勾勒台灣韻味
話題人物

九份老厝、基隆魚市 在諾米筆下更美了 他用插畫 細細勾勒台灣韻味

九份山城的老厝、平溪天燈、基隆魚市場的水族豐盛⋯⋯,用畫筆記錄下北台灣美景的諾米,用插畫追求夢想,把一切如夢景致,都記在作品《旅人島》。

日期:2016-03-17

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單
健康

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

日期:2016-02-05