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壽喜燒最新與熱門精選文章

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知名壽喜燒店出包!多人用餐後上吐下瀉、發燒40度…稽查發現1缺失,是「蛋液慕斯」害的?衛生局說明
生活消費

知名壽喜燒店出包!多人用餐後上吐下瀉、發燒40度…稽查發現1缺失,是「蛋液慕斯」害的?衛生局說明

北市餐廳爆出食安問題!近日有民眾到台北新光三越南西店B1「牛喜壽喜燒」用餐,吃完後竟出現發燒、上吐下瀉,同行友人亦有類似症狀,就連Google評論中,也有不少人反應身體不適,疑似是食物中毒,立刻通報衛生局。台北市衛生局已於周三(10/22)前往店家稽查,發現有冰箱食材未加蓋保存之衛生缺失事項,並抽樣作為沾醬使用的「蛋液慕斯」送驗,檢驗結果將於1至2週出爐。隨後,豊漁餐飲集團也在臉書發表聲明。

日期:2025-10-23

雲林良品成國民熱銷品 縣府攜手小農從田裡走入通路餐桌
生活消費

雲林良品成國民熱銷品 縣府攜手小農從田裡走入通路餐桌

雲林是台灣農業重鎮,但長久以來農民只會種、不會賣,導致優質作物的價值無法完全反映。近年,隨著產業轉型與品牌意識抬頭,越來越多小農與農會嘗試走入通路,在縣政府的支持下,從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷,成功進軍海內外超市與餐飲通路;斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作,讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物,藉由一棒接一棒的努力,讓雲林農業從土地走上餐桌,推向全台、連結世界擴大影響力 。

日期:2025-09-19

初魚母公司加入平價戰場  專攻百貨小坪數櫃位 把一頭牛用到極致  豊漁祭多品牌布局
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初魚母公司加入平價戰場 專攻百貨小坪數櫃位 把一頭牛用到極致 豊漁祭多品牌布局

三百元就能吃到頂級A5和牛?憑藉無菜單料理起家的豊漁善用全牛進口、多品牌策略,不僅讓這件事成真,還獲得百貨業投資,近日更登錄興櫃,向資本市場挺進。

日期:2025-06-25

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時
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獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時

開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?

日期:2025-01-15

全預約制甜點店  打造全方位五感體驗
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全預約制甜點店 打造全方位五感體驗

從絕美的盤飾、充滿創意的口味,到板前吧台的呈現,這些熱門的甜點店一位難求,不僅不收散客、採完全預約制,更是一開放預訂就秒殺,就算有錢也不一定吃得到。

日期:2024-12-25

日本4萬間餐廳在台就能預定!必比登鰻魚三吃、人氣拉麵名店…KKday合作Tabelog激出新火花
美食旅遊

日本4萬間餐廳在台就能預定!必比登鰻魚三吃、人氣拉麵名店…KKday合作Tabelog激出新火花

遊日人數再創新高!根據日本政府觀光局及交通部觀光署統計,今年1-8月國人赴日旅遊突破410萬人次,日本依舊是海外人氣旅遊目的地冠軍。旅遊電商平台KKday周二(10/15)宣布,與日本最大餐廳預約平台「Tabelog」策略結盟,導入日本42000間熱門餐廳預訂服務,讓旅客免排隊就能前往當地人氣餐廳用餐。據統計,台灣人到日本最喜歡的美食,包括日本燒肉、壽司、日本料理與居酒屋、拉麵、燒鳥、鍋物、甜點等7大類型。現在透過KKday平台就能預訂餐廳,不需再為語言不通或訂位不便而困擾,包含當地人氣IG打卡餐點、米其林必比登推薦、老字號餐廳等都可以在站上瀏覽餐廳介紹、菜單內容、即時訂位。

日期:2024-10-15

名門燒肉
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名門燒肉

出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。

日期:2024-10-02

疫情間撿別人不飛的航線  鴨子划水把米其林搬上機  星宇轉盈上市  張國煒1700天突圍戰記
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疫情間撿別人不飛的航線 鴨子划水把米其林搬上機 星宇轉盈上市 張國煒1700天突圍戰記

面對華航、長榮兩個老大哥,後進者星宇創業之初注定只能夾縫求生。隨著星宇航網擴大、機隊日益完備、第三航廈完工,未來三者競爭只會愈趨白熱化。

日期:2024-09-25

超商即期品一堆為何沒人買?現實原因曝光!還是想省錢?i珍食、友善時光…4大超商、全聯折扣一次看
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超商即期品一堆為何沒人買?現實原因曝光!還是想省錢?i珍食、友善時光…4大超商、全聯折扣一次看

為避免剩食浪費,四大超商、全聯福利中心都推出即期食品的優惠,包括7-11的i珍食、全家友善時光、萊爾富的惜福食堂等,最低來到6折。不過,近來有網友眼尖發現,晚間進入超商時,架上仍剩很多貼有折扣標籤的即期食品,讓他不解地問「現在打折品都沒人要了,是不是經濟變好了?」貼文一出引發眾人熱議,網友也紛紛點出背後真相。

日期:2024-07-12

43歲大成第3代,5年投資10億推台灣首顆生食級雞蛋…1顆要賣20元,比一般雞蛋貴一倍原因曝光
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43歲大成第3代,5年投資10億推台灣首顆生食級雞蛋…1顆要賣20元,比一般雞蛋貴一倍原因曝光

經過5年打磨、10億元投資,台灣首顆生食級雞蛋終於問世。這顆看似簡單的雞蛋,背後究竟藏有多少細節與講究,才能讓它比一般雞蛋貴上一倍?

日期:2023-10-18