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名門燒肉
生活消費

名門燒肉

出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。

日期:2024-10-02

叉子
職場

叉子

對一家餐廳來說,一套晚餐得經過非常多工序而成,不單看主廚的表演,每個員工都須把工作做到位。就連擦叉子也相當重要,料理做得再好,叉子不乾淨也代表著服務有缺陷。

日期:2024-10-02

65歲後僅剩1成工作,老人貧窮率亞洲第10⋯麥當勞開缺正職服務員、IKEA延長培訓「友善中高齡就業」
職場

65歲後僅剩1成工作,老人貧窮率亞洲第10⋯麥當勞開缺正職服務員、IKEA延長培訓「友善中高齡就業」

台灣2025年就要步入超高齡社會,屆時台灣將有逾半人口,都是45歲以上的中高齡族群,這也代表就業市場會徹底洗牌。因為少子化,許多企業面臨缺工潮,另一方面,卻缺乏招募中高齡求職者的經驗,更別說留住他們。「數位職能不足」、「體力衰退」等,這些都是各界對職場中高年級生的偏見,更讓不少企業主誤以為,中高齡求職者總是「離職率高」。104人力銀行建議,在招募中高齡就業者的同時,也應同步改善職場環境。知名居家用品商IKEA,在2020年開始大量招募中高齡就業者,同樣碰上留任碰壁的問題。改善職場環境後,台灣IKEA的中高齡員工留任率,已經提高到6成之上,比去年提升了近30%。

日期:2024-09-23

六條通的日本家常風味
美食旅遊

六條通的日本家常風味

薄片豬肉裹著蛋汁和麵衣油炸,淋上日式美乃滋端上桌;我一吃就想起兒時在外婆家吃到的炸豬排,也是這樣薄而酥。

日期:2024-09-04

她擁18年金融資歷,抗癌後二度就業只能打零工賺1萬…中年失業、重返職場有多難?平均得等這麼久
政治社會

她擁18年金融資歷,抗癌後二度就業只能打零工賺1萬…中年失業、重返職場有多難?平均得等這麼久

台灣邁入超高齡社會,在少子化、勞動力不足的環境,政府持續鼓勵中高齡人口投入職場。只是,台灣65歲以上人口的勞動參與率不到10%,遠低於亞洲鄰近國家,其中南韓、新加坡超過30%、日本也有25%。人力銀行針對45歲以上上班族族調查,發現有6成7上班族,退休後並不想離開職場,而是選擇其他兼職、正職或創業。數據與實際中高齡勞參率有相當大差別,是什麼讓他們卻步?

日期:2024-08-30

9月新制/台鹽32年來首次漲價!這縣市育嬰留停可申請公托、「YouBike 2.0E」有前30分鐘免費?
生活消費

9月新制/台鹽32年來首次漲價!這縣市育嬰留停可申請公托、「YouBike 2.0E」有前30分鐘免費?

8月進入尾聲,即將迎來嶄新的9月,其中,有不少攸關民生、交通、醫療的新政策也將在9月上路,包括塑膠杯禁令涵蓋全台、台鹽32年來首次調漲、YouBike新制等,《今周刊》帶讀者一次瞭解,自9月1日起有哪些事情須留意!

日期:2024-08-30

72歲父病倒,銀行員下班兼職當酒促…26%上班族兼職賺外快:犧牲玩樂能增1-2萬收入「很值得」
生活消費

72歲父病倒,銀行員下班兼職當酒促…26%上班族兼職賺外快:犧牲玩樂能增1-2萬收入「很值得」

創作「山道猴子的一生」影片的創作者,日前再上傳了「媽媽得了癌症」的影片,影片中家庭為了支付龐大的醫藥費,年輕兒子得兼差家教、變賣家中房子,短短一周就創下100萬次觀看,引起網友討論。其實,根據人力銀行調查,台灣有近26%上班族,因為經濟因素選擇身兼兩份工。今年28歲的劉小姐,在金融業擔任行政工作,但因為72歲老父病倒,下班後得到PUB、熱炒店擔任酒促,工作時薪可達400元,分擔她們家中的經濟重擔。

日期:2024-08-23

優惠不輸信用卡三個月登台灣電支海外交易龍頭 回饋三○%全支付決心即使虧也要贏
科技

優惠不輸信用卡三個月登台灣電支海外交易龍頭 回饋三○%全支付決心即使虧也要贏

作為電支市場的新玩家,全聯日本跨境支付服務上線三個月,就搶下台灣電支海外交易龍頭寶座。全聯高額補貼的背後,藏著強烈企圖心。

日期:2024-07-24

巴黎奧運登場,碳足跡減半成最環保奧運!如何善用這座文化古都?原來95%會場都用既有建築
2024 巴黎奧運

巴黎奧運登場,碳足跡減半成最環保奧運!如何善用這座文化古都?原來95%會場都用既有建築

2024巴黎奧運開幕式台灣時間周六凌晨登場,有趣的是這次不是在大型主場館,而是直接拉到巴黎最具代表性的賽納河道舉辦,為的就是節能減碳。這次巴黎奧運碳足跡預計將會是往年奧運的一半,成為近代最環保的奧運會。過往,其他國家為了迎接奧運,多半會大興土木建設超大型主場館、運動場地,這次巴黎時隔百年,第三度舉辦奧運賽事決定用不一樣的方式舉辦。不僅95%的場館使用現有建築,開幕運動員進場,更是搭乘船隻沿著塞納河畔前進。

日期:2024-07-23

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進
傳產

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進

義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?

日期:2024-06-12