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餐桌上的部落與風土美味
生活消費

餐桌上的部落與風土美味

當魯凱文化遇上法式廚藝,AKAME以柴燒、發酵技法烹出台灣山林風土的獨特盛宴。

日期:2025-10-01

全球首款商用人形機器人  獲輝達投資、奪亞馬遜倉儲大單 Agility拚明年量產  揪能率集團找台灣隊友
科技

全球首款商用人形機器人 獲輝達投資、奪亞馬遜倉儲大單 Agility拚明年量產 揪能率集團找台灣隊友

兩年前,人形機器人Digit在亞馬遜倉儲實戰登場,近期還獲得輝達押注,引發關注。其背後新創Agility Robotics創辦人赫斯特,近日風光來台選商,他有何盤算?

日期:2025-10-01

女中醫師稱「孕婦吃麵害小孩沒心跳…」同業、婦產科名醫轟危言聳聽!拍片造謠能罰?衛生局說話了
健康

女中醫師稱「孕婦吃麵害小孩沒心跳…」同業、婦產科名醫轟危言聳聽!拍片造謠能罰?衛生局說話了

媽媽餵事件翻版?台北市一間中醫診所女醫師日前拍片宣稱懷孕或備孕中婦女「不能吃麵」,因為麵屬於精緻澱粉,恐怕會導致孩子心跳停止。影片一曝光隨即遭到「炎上」,其中甚至不乏同業、婦產科醫師紛紛跳出駁斥,稱該中醫師說法過度危言聳聽、毫無科學根據;如今,台北市衛生局也回應了!

日期:2025-09-09

台中美荔  甜蜜商機  「荔」保鮮甜!冷鏈技術大公開
漾台中:富市台中X新好生活

台中美荔 甜蜜商機 「荔」保鮮甜!冷鏈技術大公開

每年盛夏,台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季,果香四溢、色澤鮮艷。然而,荔枝嬌嫩易壞,若未妥善處理,短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境,台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」,並打造品牌「台中美荔」,讓荔枝從不易保存的生鮮農產,蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品,成功提升市場競爭力與農民收益。

日期:2025-08-15

台味冰品大集合  真冰涼!傳統老字號冰品就是讚
漾台中:富市台中X新好生活

台味冰品大集合 真冰涼!傳統老字號冰品就是讚

炎炎夏日,就要大啖冰品才消暑!本期精選台中市5家老字號冰品,從海線、山區到市區統統都有,無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰,或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰,都是在地人從小吃到大的傳統老味道,現在就跟著《漾台中》,來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅!

日期:2025-08-15

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

高溫燒烤的美味
生活消費

高溫燒烤的美味

主廚利用西班牙進口的Josper烤箱,手動掌握火候,讓豬排、烤雞香氣層層疊加,輕鬆征服食客味蕾。

日期:2025-07-09

荔枝有蟲怎麼看?蒂頭咖啡色碎屑竟是一堆蟲屎...發現1條蟲代表裡面藏更多?泡●●絕招,讓蟲蟲自動浮出來
生活消費

荔枝有蟲怎麼看?蒂頭咖啡色碎屑竟是一堆蟲屎...發現1條蟲代表裡面藏更多?泡●●絕招,讓蟲蟲自動浮出來

荔枝季來臨!爽吃荔枝時該如何辨認荔枝有沒有蟲?一文學會分辨中華細蛾與東方果實蠅,掌握三大辨識與保鮮技巧,吃完荔枝核還能種出療癒系粉紅小森林。

日期:2025-07-08

川普自創品牌手機長這樣!每支1.4萬喊美國製、卻被起底中國製…激似這款安卓機能賣贏iPhone?
科技

川普自創品牌手機長這樣!每支1.4萬喊美國製、卻被起底中國製…激似這款安卓機能賣贏iPhone?

美國總統川普的家族企業「川普集團」週一 (16 日) 宣布成立自有行動通訊品牌「Trump Mobile」,同步推出品牌智慧型手機「T1」,並計劃與 iPhone 17 同時發布。然而,儘管官方新聞稿強調該手機「在美國設計與製造」,外界揭露其實際為中國製造、重新包裝的 Android 手機,與官方說法顯著不符。

日期:2025-06-18

三星手機創戰場奇蹟!擋砲彈碎片,烏克蘭士兵逃死讚「像盔甲」...型號是這款,官方怎回應
國際總經

三星手機創戰場奇蹟!擋砲彈碎片,烏克蘭士兵逃死讚「像盔甲」...型號是這款,官方怎回應

在烏克蘭戰場上,一名年輕士兵的生死關頭,竟因一支智慧型手機而改寫。據外媒報導,烏克蘭一名士兵在一次砲擊中,隨身攜帶的Samsung Galaxy S25 Ultra成為他與死亡之間的最後屏障,成功擋下致命彈片,保住一命,引發國際媒體與網友討論。

日期:2025-06-08