在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
大成二○二一年成立新寵物品牌GOMO PET FOOD,董事長韓家宇喊出搶下一成市占率目標,作為寵物食品後進者,他們該如何做到?
日期:2022-08-17
政府大力推動離岸風電「國產化」,以解決台灣高度仰賴進口能源的問題,同時扶植本土產業接軌國際。為此,允能雲林離岸風場不僅沒有缺席,甚至成為台灣離岸風電國產化的模範生,將歐洲經驗移植來台、協助本地企業克服技術挑戰,完成外界眼裡「不可能的任務」,不但將允諾的國產化項目:包含陸域變電站、40座水下基礎、水下基礎轉接段及塔筒全部在地化,還是「唯一」在第二階段完成國產化要求的風場,達成率更超過百分之百。
日期:2022-08-15
存股池中的崧騰(3484)第2季獲利出現大幅度衰退,並略低於我們預期。福興(9924)與群光(2385)的獲利狀況則是令人驚艷。我們來深入瞭解它們的狀況。
日期:2022-08-10
編按:外電報導蘋果(Apple)警告供應商,從台灣輸往中國貨物,應嚴格遵守中國海關標示規定,在台灣的貨物製造地須標示「中國台灣」或「中華台北」。目前時機格外敏感,主要是蘋果供應商正在為秋季發表新一代iPhone等新品備貨零組件,提前示警以避免亂象發生。這次全部台商都會面臨「標籤新制」,也就是即日起台灣進中國的海關文件,稱謂要求標示為「中國台灣」,而改印刷標籤、重印紙箱都要花費時間,可能就會推慢出貨時程。經濟部週五晚間指出,確實接到多家台商表達被進口商、貨代通知,貨品上不應只標示ROC或台灣,但目前未有被扣貨案例。事實上,總統蔡英文8/3在總統府接見美國眾議院議長裴洛西,包括台積電創辦人張忠謀伉儷、台積電董事長劉德音及和碩副董事長程建中都是座上賓,市場即傳出,因為程建中出席午宴引發中國不滿,導致「和碩大陸廠被迫停工」。和碩週五(8/5)回應表示,媒體提及中國廠區被迫停工、出貨停止一事,和碩在此說明,目前中國廠區營運一切正常,並無停工或停止出貨之情事。據了解,和碩蘇州廠名碩所在地的綜合保稅區,當地海關引用2015年已經公告、但從來未曾認真實施的「關於涉及台灣稱謂問題」規定,外箱若只標示台灣、而不是中國台灣,全部退運。業界指出,凡出口至中國產品外包裝帶有中華民國/ROC或「台灣」字樣,貨物將被查扣銷毀,但組裝成品由中國出口則未受影響。
日期:2022-08-06
過去兩年,疫情重創全球經濟,各國政府大舉債,實施緊急救援措施,但隨著利率上升、美元飆升,背負美元債務的高負債國家麻煩大了。
日期:2022-08-03
「建置離岸風電四個時期中,海事工程主要參與的是施工期,但我認為維運期,才是台灣的機會所在。」伯威海事工程股份有限公司董事蔡佳翰這麼說。《今周刊》第六屆新能源國際論壇風電場於8月1日登場,在台灣離岸風電第三階段區塊開發中扮演重要角色的開發商及台灣國產供應鏈廠商也齊聚一堂。
日期:2022-08-02
搜尋2020年最火紅關鍵字非「元宇宙」莫屬,隨著Facebook、NVIDIA、微軟等科技巨頭響應,前者甚至直接改名Meta,激發全球元宇宙浪潮。元宇宙引爆20兆商機大未來,涉及資本新故事、技術新場景、市場新想像的「三新」;然而不到1年光景,卻已浮現泡沫化警訊,唯有市場回歸理性務實,軟硬體配套急起直追,始能實踐元宇宙應用最後一哩路,成為未來科技新戰場。
日期:2022-07-26