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日期：2022-03-03
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日期：2022-03-02
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日期：2022-03-02
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
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日期：2022-02-27
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日期：2022-02-25
俄羅斯在24日全面入侵烏克蘭，引爆市場震撼，亞股、歐股全面大跌，原油、天然氣及黃豆、小麥、玉米等原物料也全面大漲，美股早盤因此大受衝擊，資金大幅轉往黃金、美元等處避險。不過，就在美國總統拜登在盤中宣布對俄羅斯實施第二波製裁，又有不少投資人逢低搶進科技股，美股四大指數竟在收盤前上演神奇逆轉秀，像道瓊指數開盤張瀉850點，最後還能翻紅收漲92點，最後美股全面收漲。
日期：2022-02-25
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日期：2022-02-24
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日期：2022-02-24
美聯社及路透報導，俄羅斯總統普丁在台灣時間今（24）日上午播出的電視演講宣布，授權軍方在烏克蘭東部進行軍事行動，以因應來自烏克蘭的威脅。普丁表示，俄國無意佔領烏克蘭，但他警告任何想插手這場危機的國家，將面對前所未見的嚴重後果。受此消息拖累，台股今天開低走低，萬八及季線再度失守，且午盤前跌幅一度擴大至300多點，權值股台積電更是連六黑。然而，鳳凰（5706）、山富（2743）、雄獅（2731）、夏都（2722）等多檔觀光解封題材股，盤中卻一度奔上漲停。上週專欄以一根周線的開盤價與收盤價，來推論俄烏兩國情勢緊張對金融市場的影響，結果上週加權指數收在18232點，與開盤18182點相比，還上漲了50點，代表利空消息經過一整個禮拜的洗禮驗證後，市場反應並不恐慌。反倒是旅遊以及航空類股，受到各國可能放寬邊境管制的激勵，紛紛在上禮拜大漲。反應快的投資人，可能已經先賺到一波了，還沒上車的投資人，該怎麼以K線來擬定交易策略？
日期：2022-02-24
