走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
今周刊編按:日本輪胎品牌普利司通(Bridgestone)突然宣布台灣關廠,新竹廠553名員工關廠裁員,周一(5/11)上午派出12輛遊覽車,將員工載往4地進行協商。新竹縣勞工處長湯紹堂表示,上週五(5/8) 普利司通通報縣府並已告知員工,目前尚在與員工自主協商,預計採3梯次進行裁員。湯紹堂表示,第一批裁員將在7月上旬進行,但人數方面尚未確定,後續還會有2波裁員,影響本國籍勞工360人、外籍190人,總計553人。普利司通台灣公司在1982年成立,深耕44年,台灣普利司通指出,停止製造活動是經過審慎評估與全面考量後所做出的艱難決定,將提供優於法定標準的資遣方案以及專業的職涯轉銜支持服務。裁員消息傳出後,有員工在Threads感謝同仁這11年來的包容,今日最後一天了,願各位同仁轉換跑道後、越來越好、發大財,原以為能做到退休、沒想到那麼臨時突然的、被迫強制登出,「頭大了、未來一片渺茫」。「想想剛進廠時才2字頭,沒想到這麼突然,7年青春與汗血在今天結束了,此刻很迷茫沈重的心說不出來感嘆,只能和自己說腳步不能停歇、再次重新出發」。有網友也感受到員工的無奈,「很多人可能在裡面做了十幾年、二十幾年,中年失業真的不是一句轉型就能帶過,希望受影響的員工,都能拿到合理保障」。一早在普利司通門口等遊覽車時,員工們雖然心情忐忑,但仍苦中作樂,在已經拉下鐵門的工廠外留下最後的合影。普利司通廠房占地6公頃,目前傳出力成科技有意買下但未獲證實,普利司通表示相關土地與廠房等資產後續處理,尚無法對外說明,目前企業內部一切以員工安置為最優先考量。
日期:2026-05-12
連續19年獲《遠見》ESG企業永續大獎肯定,信義房屋今年一舉奪得「綜合績效組」首獎與「人才發展組」績優獎,以治理深度與人才轉型力雙料出線。
日期:2026-05-08
政大後山逾50公頃山林地,獲林保署「保育共生地」認證,創下非農林國立大學首例。政大為了深入結合保育與教育,由政大X實驗學院開設「綠色照顧課程」,跳脫傳統教學模式開設微課程,帶領學生從保育、原民文化,走入心靈療癒。課程不僅以政大後山為基地,課堂更會前進烏來桶壁部落,進行兩天一夜的移地文化體驗。
日期:2026-05-06
氣候變遷是全球青年共同課題,如何從在地倡議走向國際舞台?年僅14歲的青年氣候倡議者Licypriya Kangujam來自印度,7歲開始站在街頭,抗議政府對氣候變遷和空氣汙染的消極作為。為了擴大行動影響力, Licypriya成立The Child Movement,希望推動氣候變遷教育,讓每個人都有能力為永續盡一份心力。財團法人造福人永續發展基金會邀請Licypriya Kangujam,5/3來台分享她在國際氣候談判場域及參與氣候運動的寶貴經驗。Licypriya Kangujam在演說中提到,「數百萬像我一樣的孩子,正因為氣候災難失去生命、失去父母、失去家園,而為了我們領導人的失敗,犧牲這數百萬無辜孩子的生命,在任何代價下都是絕對無法接受的」。「我總是在每個國際平台上說,沒有氣候教育就不會有氣候解決方案,但有人正在實地落實這一點,他不是別人,正是你們的董事長張安平」。以下為她在論壇中的分享。
日期:2026-05-04
近期美伊戰爭打亂黃金市場節奏,一度引發金價回落至年線;週五(4/24)早上黃金價格再度失守每盎司4700美元的關卡。到底現在價格就是黃金的甜甜價嗎?如果想要入手,又應該怎麼買才能提高勝率呢?
日期:2026-04-24
藍碳方法學正式上路,企業正在復育海草、紅樹林來吸碳,打造「藍碳倉庫」 。全球藍碳經濟預估在十年內突破百億美元,「藍碳台灣隊」要將哪些成功經驗,輸向國際?
日期:2026-04-22
今周刊《還海行動》邁入第6年,2025年啟動「海草復育計畫 還給大海一畝田」,號召企業與社會大眾共同投入海草復育,並在澎湖海床種下「藍碳種子」。該計畫亦榮獲世界新聞出版協會舉辦的亞洲媒體大獎「最佳社區服務獎(中小型媒體組)」肯定。今天4月22日世界地球日,《還海行動》首度對外揭示台灣海草復育的階段性成果與下一步推動方向。
日期:2026-04-22
隨著4月春假到來,每年春夏交際是賞螢火蟲的熱門季節。近年螢火蟲復育與環境改造成功,不必舟車勞頓跑到山區,在台北近郊甚至是都市綠地,也能看到螢火蟲發光飛舞的景色,親身體驗被螢光環繞的浪漫氛圍。本文整理2026欣賞螢火蟲最佳季節、時間,在北台灣也能看到螢火蟲:大安森林公園免費賞螢火蟲、陽明山千蝶谷螢火蟲季、台北動物園「螢光秘境」體驗營、五股準休閒農場賞螢、坪林全興茶園尋茶香賞螢火、三峽大板根螢光森林探險。一文看台北熱門賞螢景點、時間、費用、報名方式與欣賞螢火蟲注意事項,讓你可以輕鬆安排行程,享受夜晚的螢光美景。
日期:2026-04-02