巧克力在全球都是相當受歡迎的食材，我的麵包店裡也用很多，過去與其他廠商交流中，我得知台灣是少數能自行種植可可樹，並於取籽後進行發酵，且連巧克力製作一手包辦的國家，屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界，當時便在心中許願，希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期：2017-10-26
經歷上半年的產業寒冬，紡織業終於在第三季起逐步加溫。台北紡織展落幕搭配石油漲價驅動下，第四季，哪些紡織股值得關注？
日期：2017-10-26
這次地方政府對於新版《文資法》在執行上出現的矛盾與不適，凸顯地方對於文資保存的心態不變，面對進步的法令條文，只會衍生更多矛盾。
日期：2017-09-28
缺電台灣，各自表述。官員說，目前不缺電；但數字卻透露缺電真相。當我們要求不要缺電、不要空汙、不傷環境、不漲電價，又要產業發展和2025年核電歸零，天然氣、燃煤和綠能供電的五三二配比，憑什麼達標？
日期：2017-08-23
家喻戶曉的百事，在食品飲料業中，擁有二十二個市值超過十億美元的品牌。究竟百事是如何克服大公司複雜的管理問題，稱霸業界呢？
日期：2017-07-27
雖說東協是近年來的熱門話題，但多元又豐富的南洋美食，早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理，有別於市面上普及的泰、越風味，在錢進之前，先用味蕾前進吧。
日期：2017-07-13
「春雨驚春清穀天，夏滿芒夏暑相連。」夏至剛過，台灣被磅礡大雨打得落花流水。誰能把主宰台灣氣候的「二十四節氣」收到玻璃瓶裡，用台灣本土的食材，以西方傳來的麥芽發酵手法，融成帶有台灣獨特風味的啤酒？
日期：2017-06-29
世界上最長壽的人們都有一個共同現象：他們吃很多堅果！豐富的健康不飽和脂肪、維生素、礦物質、抗氧化物和止饑的蛋白質，堅果有助於維持地中海沿岸居民的長壽現象。
日期：2017-05-16
打品牌、種有機茶、辦小旅行、無償為弱勢孩子課輔……，當一個個年輕身影選擇走進偏鄉，坪林小鎮，不再只有老農、人口外移和沒落的命運。這群熱血年輕人，在山城譜出了一首回甘進行曲。
日期：2017-04-27
