台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
國巨站在孤峰上仍挺拔：陳泰銘新局上個禮拜我接受陳凝觀專訪，節目播出後，光寶集團創辦人宋恭源先生打電話來和我聊產業發展趨勢，他對台灣科技產業這幾年的驚天表現，覺得很不可思議，彷彿置身夢幻中。
日期：2025-10-14
2025年諾貝爾文學獎出爐！由匈牙利作家拉斯洛．克拉斯納霍爾卡伊(László Krasznahorkai)，值得一提的是，1954年生於匈牙利的他，曾親身目睹共產社會充滿監控、壓抑的體制。因此，拉斯洛．克拉斯納霍爾卡伊善於以強烈筆觸，描繪崩壞的社會、刻劃人性，敘事風格如同末世預言一般，被譽為當代的「末日大師」。
日期：2025-10-09
「114年職人傳承新秀選拔活動」結果出爐！得獎作品豐富精彩，大甲藺草編織與原住民族傳統編織各有千秋，糕餅點心類表現搶眼，展現在地特色與傳統工藝，年輕新秀的出色表現，更彰顯「世代相傳」的美好價值。
日期：2025-10-09
海線全新人氣景點「台中海洋館」開幕，數千隻水母在全台最大的水母展示缸漂浮舞動，氣氛如夢似幻，「黑潮之海」巨型大洋缸搭配震撼投影，彷彿潛入太平洋與魚兒一起優游，還有可愛企鵝與豐富的海洋生物，精彩亮點看不完！
日期：2025-10-09
台中海洋館耗時14年、斥資13億打造，佔地2.2公頃、樓高5層，兩層巨型展示缸搭配沉浸式投影技術，重現出黑潮洋流之下的海底世界，欣賞大尾虎鮫、魟魚及成群的洄游魚群曼妙的舞姿。台中海洋館試營運資訊、門票價格、8大展區空間、交通方式、營業時間以及周邊美食景點，《今周刊》本文一文整理介紹！
日期：2025-10-08
今周刊編按：網紅「館長」陳之漢近日於直播時談及兩岸議題，激動之處竟語出驚人嗆聲「把賴清德狗頭斬下來」，引發網友議論。總統府發言人郭雅慧表示，國家安全與元首維安不容任何挑戰，呼籲社群發言勿逾越紅線觸法；民眾黨主席黃國昌則表示，館長講話本來就比較沒有什麼尺度，直播時嘴巴很壞，但沒看過他做違法亂紀的壞事。對此，律師黃帝穎則認為，館長的言論已踩法律紅線，涉及刑法第153條「煽惑他人犯罪」、刑法第305條「恐嚇危害安全罪」。若館長倡議斬首元首言論受中國指示，罪責上升到外患罪，預備或陰謀犯外患罪者，處三年以上十年以下有期徒刑。目前，刑事局已蒐集事證並報請檢方指揮偵辦。
日期：2025-10-07
今周刊編按：花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流事件重創花蓮縣光復鄉造成嚴重災情，桃園直奔花蓮的「挖土機超人」林鴻森前往救災時，左腳遭刺傷感染，不幸於中秋夜過世。林鴻森從花蓮轉院至林口長庚，過程始終意識清楚，但從救護車下擔架換入病床時就突然陷入昏迷，院方雖積極治療，卻因感染引發敗血症造成多重器官衰竭仍不治。敗血症是指感染（細菌、黴菌、病毒等病原體）所引起的全身性發炎反應，當人體的免疫能力不足且被細菌大量侵入，細菌會在血液內繁殖，產生毒素導致人體各器官能受損，嚴重者將會造成休克及器官衰竭。敗血症約30%死亡率，若病情惡化至敗血性休克，死亡率更可能高達80%。行政院長卓榮泰受訪時表示，給予救災英雄最高的慰問，也請志工若要前往災區救援，務必做好自身保護。
日期：2025-10-07
來自東京代官山的 DOLCE TACUBO以「星級甜點」聞名，推出時就在社群媒體造成轟動，成為網紅打卡聖品。現在不用飛日本，在台北晶華酒店就吃得到，只要花280元就能吃到花漾霜淇淋。
日期：2025-10-06
