台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
若問台中人:「台中哪裡最時尚?」多數人肯定會說:「勤美、精明」;然而這次,台中「慢漫遊」地圖,我們要帶大家跳過熟悉的勤美商圈、精明一街觀光商圈,從邊陲尋訪小巷的柳暗花明。
日期:2010-04-22
天喜旅行社跳票事件,讓老闆郭正利跳上火線,試圖降低損害。他將賺的錢全部壓在房地產,自信可以毫髮無傷,但突如其來的一場日圓兌台幣的匯率風暴,還是讓他成為另類的金融海嘯受災戶。
日期:2008-12-18