日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
一早起來不僅變冷了，還下著雨！其實這是因為冷氣團及南方雲系影響，各地雲多、降雨機率也大增，北部、東北部氣溫偏冷。中央氣象署周三(1/15)也針對8縣市發布低溫特報，新北市、宜蘭縣有持續10度左右或以下氣溫發生的機率；而基隆市、臺北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、金門縣有10度以下氣溫發生的機率。至於這一波會冷到什麼時候呢？氣象粉專表示，週四(1/16)起冷氣團本體的乾冷空氣接手後，大多數地方轉晴，回到乾冷型態，而這波冷氣團，會持續到週末，「保暖衣物可以不用急著收」。
日期：2025-01-15
美國10年期公債殖利率從2024年9月的3.62%，竄升至上周五(2025年1月10日)的4.76%，3個月內驟升逾1個百分點。這段期間，美聯準會降息1個百分點，通膨率也不見異常上揚。這讓總編嗅到金融市場不尋常的質變味道。
日期：2025-01-15
全民對詐騙深惡痛絕，《今周刊》發行人梁永煌在周三（1/15）登場的「防詐新戰略．防詐調查發表記者會暨論壇」中提到，推動更多民眾辦理不動產預告登記，或研擬解除定存或匯出大額款項時通知第三人機制，以及加重詐騙刑責，是反詐最有效的第一步。行政院政委林明昕表示，2025年元旦上路的「新世代打擊詐欺策略行動綱領2.0版」，要以法律與政策相輔相成遏制詐欺犯罪，同時強化網路平台治理、公私合作打詐、強化AI工具等全面提升打詐量能，行政院也至少每兩個月召開一次策略會議，滾動檢討新的打詐策略。
日期：2025-01-15
瑞普萊坊(Knight Frank)周二(1/14)舉行台灣商用不動產市場2024年趨勢與2025年展望説明會，總經理蘇銳強指出，繼2024年商用不動產市場交易達2,764億元，年成長46%，創下近年新高後，2025年在輝達(NVIDIA)來台設置企業總部效應帶動下，由AI及軟體業所推升的辦公室需求將會逐步增溫。展望2025年，瑞普萊坊顧問暨市場研究部主管江珮玉表示，過去幾年台灣產業受惠於中美貿易戰使得台商回流與產業供應鏈重組的利多，但在川普2.0的情況下，國際地緣政治、關稅與經濟情勢是否仍然能帶動台灣成長，且未來從全球化會加速轉為在地化，台灣許多廠商也早已將廠設在客戶周邊，不論是China+1或Taiwan+1，應該都是已有準備。除了製造業，AI趨勢下的下一階段產業-軟體業可能是接下來的發展重心，看好台灣辦公室及廠辦需求，高科技、金融業、軟體業、研發產業需求是重點，例如輝達就要在台灣設置總部大樓。此外，壽險公司受惠於年化收益率的調整，從2.97%，下調至2.545%，應該會增加壽險評估項目的速度，但是由於前2年的利率較高，未來幾年的平均年化收益率應該會上調，在上述因素考量之下，壽險還是會尋找收益率較高的物件。
日期：2025-01-15
《易經．繫辭下》：「寒往則暑來，暑往則寒來，寒暑相推，而歲成焉。」寒冬過去暑夏就要來了，暑夏離去寒冬就要到了，年復一年、歲復一歲，循環不已。股價的走勢也是如此，股價漲多了自然就會向下修正，跌深了經過一段時間的沉潛整理，買氣一來就又轉而上漲，漲漲跌跌、跌跌漲漲，形成股價的漲跌迴圈。
日期：2025-01-15
查爾斯．艾利斯共有20 本著作，其中包括《投資終極戰：贏得輸家的遊戲》（Winning the Loser’s Game），這本書現已出版第八版，銷量為65萬冊。他最近的兩本著作是《指數帝國揭密》（Inside Vanguard）和《想清楚》（Figuring It Out）。查爾斯曾在耶魯大學和哈佛大學商學院教授投資課程，並在耶魯大學投資委員會任職17年。
日期：2025-01-15
在野陣營憑藉國會多數，對蔡政府推動的年金改革進行全面反撲。這回藍、白合力修法端前菜，將退休警消的年金所得替代率上調到最高80％，已然引發所有公務人員要求比照辦理的骨牌效應。
日期：2025-01-15
美國政府於週一（13日）宣布，人工智慧晶片出口將分三級管制，但台灣等18國第一級盟友將不受任何限制，而其中「封閉式AI模型權重」出口也受影響，使得須提供中國等被列為第三級的國家運算能力更強大的AI模型。對此中國商務部新聞發言人表示，拜登政府濫用出口管制措施而嚴重阻礙各國經貿往來及秩序，中方將採取必要措施，堅決維護自身正當權益。
日期：2025-01-14
麻將牌局結束後，大家總會習慣性陳述一下輸贏，但多數時候輸贏是對不上的，而且，總是輸錢總數遠遠大於贏錢總數。所以，有個說法是，看熱鬧的是最大贏家。當然，這是個玩笑話。為什麼會有這種情況發生呢？總有人說是記錯了，但其實不是。
日期：2025-01-14
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