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利率攀升埋隱憂 經濟復甦不夠力 面對利率危機 柏南克如何解套?
國際總經

利率攀升埋隱憂 經濟復甦不夠力 面對利率危機 柏南克如何解套?

除了中國國務院總理李克強在中國挑起國內的貨幣戰爭掀起風暴,美國聯準會主席柏南克也不約而同走上貨幣緊縮的險路。不過,在減少收購資產背後,一場利率風暴,即將在QE退場之後,威脅全球經濟!

日期:2013-06-27

張明輝任資誠所長  彰中「兄弟會」露臉
焦點新聞

張明輝任資誠所長 彰中「兄弟會」露臉

七月一日,資誠會計事務所執行長張明輝,將從薛明玲手上接下所長大位。這一天同時也標示著,歷史悠久的彰化高中,將「拿」下台灣四大會計事務所的半壁江山。

日期:2013-06-27

經濟繁榮背後的奧祕
國際總經

經濟繁榮背後的奧祕

在全球化的世界中,反思過去的經濟成長,並且探索如何避免貧困帶來全球的不安問題,是經濟學家的重要任務。

日期:2013-06-20

三犇精燉牛肉麵店裡的創意鴨肉麵
美食旅遊

三犇精燉牛肉麵店裡的創意鴨肉麵

能擁有一位手藝精湛的大廚父親,對開麵館的許育菁來說,真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」;在這家麵館,我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方,年輕人青出於藍,新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」,更讓我驚喜萬分。

日期:2013-06-20

談店租搏感情 熱血打點員工家務事 三姊戴錦娥 王品的「媽祖婆」
管理

談店租搏感情 熱血打點員工家務事 三姊戴錦娥 王品的「媽祖婆」

戴勝益做大王品集團,他將功勞歸功於團隊,但有一個人幫他搞定公司大小的疑難雜症,大到近三百家店、兩千多名房東的談判簽約,小到員工的家務事,她是王品人口中的「王品媽祖婆」──戴勝益的三姊戴錦娥。

日期:2013-06-20

人民幣拆款利率暴漲 炸開多年沉痾 虛火上升 中國首見金融警訊
國際總經

人民幣拆款利率暴漲 炸開多年沉痾 虛火上升 中國首見金融警訊

六月六日,中國光大銀行與興業銀行六十億人民幣拆款違約事件,點燃了灌飽火藥的炸彈引信,銀行體系的資金流動性問題頓時炸開;這場風暴暫時雖能弭平,但或許也是中國金融市場的下一隻黑天鵝。

日期:2013-06-20

戴勝益親自解構 王品成功學
管理

戴勝益親自解構 王品成功學

20年前,王品第一家店開幕,第一天只賣出7客;而今,王品集團旗下14個品牌、近300家店,平均一個月高達180萬人次用餐,穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼?王品有哪些不為人知的經營管理know-how?讓我們帶你一窺究竟。

日期:2013-06-20

烤熬九小時  牛肉麵濃香回味
美食旅遊

烤熬九小時 牛肉麵濃香回味

抱著探祕的心情,我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司,想深入了解,老饕企業家蔡辰男創立的十味觀,為什麼能做出如此美味的冷凍食品;尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然,祕密就藏在細節裡。

日期:2013-06-13

商合會主席:人流、物流、金流應更緊密匯整 李大壯推台港合作 擴大中國商機
國際總經

商合會主席:人流、物流、金流應更緊密匯整 李大壯推台港合作 擴大中國商機

「香港─台灣商貿合作委員會」成立三年多來,主席李大壯致力推動港台經貿交流與合作;面對中國可觀的商機,他認為,台港應在人流、物流、金流層面加強合作,把中國效益放大。

日期:2013-06-13

吃得幸福》跟著阿德師品上一堂黑鮪魚的課
美食旅遊

吃得幸福》跟著阿德師品上一堂黑鮪魚的課

5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。

日期:2013-05-23