編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
(今周刊1525)超高速研發工具的誕生,帶動「超級個體」的崛起,讓人不再受限於傳統工序,轉而將精力專注於高價值的決策與跨界創作,重新定義個人競爭力。
日期:2026-03-11
打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?
日期:2026-03-11
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2026-03-11
美國、以色列對伊朗開戰第10天,中東不斷擴大的衝突,毫無疑問是本周全球金融市場的絕對焦點。而投資人關注的動向之一,是何人接伊朗最高領袖大位,這將決定伊朗未來是走向強硬對抗抑或有限務實。
日期:2026-03-09
活到100歲只是偶然嗎?只是因為遺傳好才長壽嗎?現在甚至還有統計資料指出,現今的日本國中生(13歲)之中,每兩人就有一人將活到107歲。過去大眾曾認為,生活習慣對長壽的影響,佔65∼75%。但最新研究指出,生活習慣所佔的比例已經上升到90%以上。換句話說,我們有機會透過調整生活習慣活到100歲。
日期:2026-02-25
民意力挺擴張財政、外資淨流入創新高…消費投資仍疲軟高市驚奇能讓日本再進化?
日期:2026-02-25
(今周刊1523)打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?
日期:2026-02-25
美最高法院週五判定美國總統川普關稅違法,多數派以6比3票數裁定,支持這些進口關稅的法律「並未授權總統徵收關稅」。川普得知消息後,稱最高法院裁決是「恥辱」。川普在白宮記者會中宣布,他將根據1974年貿易法第122條規定,簽署命令對全球商品加徵10%關稅,最快將在3天後生效,實施為期150天。「所有依據第232條徵收的國家安全關稅以及現有的第301條關稅,仍然有效,同時啟動多項301條款及其他調查,以保護美國免受其他國家和公司不公平貿易行為的侵害」。根據最新估計,美國政府可能需要向進口商退還超過1750億美元稅款。多家進口商已提起訴訟,要求退還關稅,理由是法院裁定川普的關稅不合法。最高法院週五的裁決沒有明確表示聯邦政府可以保留已經從這些關稅中收取的資金,但也沒有明確提及退款問題。美國海關和邊境保護局在去年12月表示,可能需要退還的已徵收關稅金額高達 1335億美元,由於關稅的持續徵收,此後這一數字還會上升。關稅違法的判決,讓美股應聲上漲,儘管川普放話加徵10%全球關稅,美股終場維持漲勢,台積電ADR大漲2.82%,收370.54美元。道瓊本週上漲0.3%,S&P500指數上漲1.1%,那斯達克上漲1.5%,結束連5週跌勢。(原文刊載於2/21 0024,更新時間為0820)
日期:2026-02-21