生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。
日期:2021-11-03
只要理解危險因子,並依個人生活型態制定篩檢計畫,即使罹癌,康復的機率也遠比你想像得高。《今周刊》訪談台灣最常見的十大癌症權威名醫,教你如何在生活中降低風險,並及時阻止癌症發展;本篇談的是「肝癌」。
日期:2021-11-03
百萬YouTuber Joeman(九妹)日前透露,自己從25歲展開房貸人生,在新莊頭前重劃區買下一間20多坪新成屋,直到28歲買下人生第一台車,當時光是房子頭期款,就把出社會存的錢一口氣花完,壓力頗大、生活品質也受到影響。不過,他分析買房優勢:「房子是少數,年輕人可以開5倍槓桿買的商品。」因此,認為若在情況允許下,為什麼不買?
日期:2021-11-03
「以前我媽媽不讓我搓湯圓,她說家裡的小孩子會不敢吃,唉,我搓的湯圓不敢吃,撿骨賺來的錢倒是很敢花。」
日期:2021-11-03
文化內容策進院(簡稱文策院)自2019年成立以來,積極成為創作者最強而有力的支持者,適時提供金融服務、諮詢媒合、人才培育、推動國際交流等不同的協助;如今不到2年的時間,已得到初步的成果,除了為嘉義的阮劇團在內容創作及籌組資源的歷程中,注入「超前部署」的新思維外,也促成臺灣在地的VR創作者與國際團隊合作,今年寫下7部臺灣VR作品入圍威尼斯影展的好成績,讓世界看見臺灣。
日期:2021-11-03
日本知名經濟智庫、野村總合研究所首席經濟學家辜朝明指出,1980-1990年代美國與日本為了貿易爭端幾乎撕破臉,與同一時期鄧小平主政下的中國經濟對外開放路線,其實有不小關聯。特別是當時日本對美國享有龐大貿易順差,卻不讓美商進去日本國內投資,導致雙方貿易爭端一再惡化。至於美中兩國長達近30年的政治蜜月期,直到近十年前習近平上台後,才出現180度轉變。辜朝明也提到,今年日本政府一反長年排拒外商態度,不僅大力爭取台積電赴日投資,甚至願意拿出高額補貼,「是史上前所未有的改變」,只是「鄧小平快40年前就這麼做了!」
日期:2021-11-02
2010年我在聯發科,公司健檢時拍了LDCT(低劑量電腦斷層)後,發現有0.5公分大的肺結節。當時醫生判斷有可能是肺癌,叫我3個月後再來拍一次。我很緊張,所以問醫生為何要等3個月?醫生回答我,如果是惡性的,肺結節會長大有變化。那3個月真的是度日如年,每天都在上網看資料。3個月後再拍片,醫生說沒有變化,一年之後再來追蹤就可以。一年後我又去,結節還是維持0.5公分,醫生研判是正常,當時報告還寫著是「良性」。所以我就不再理會,這件事就被我放下,忘了。直到2016年,我去做體檢又有LDCT項目,那時候一拍就說有肺結節,而且那時候已經變成1公分,跟第一次發現時相比,長大一倍。
日期:2021-10-29
跟好友P昨天聊了許久,P是之前偶爾會提到的那位富二代,台北市有大透天的少數人之一,因為結婚才搬出家裡跟新婚太太感受一同努力奮鬥的感覺,在我的圈子中,看到許多從底層往上爬,幸運有翻身上去的案例,幾乎都是賺跟省兩項技能都要具備,要不然單靠其中一項都不太容易。
日期:2021-10-28