創新界奧斯卡「愛迪生獎」揭曉，法人科專連中三元：AI立體式智慧倉儲，高效搬有運無；微生物變身紡品染料，製程減碳無毒；精微熱處理設備，治精微如烹小鮮；看得獎技術如何展現創新能量，驅動產業邁向高值，競爭力再升級！
日期：2021-05-18
「哎呀！食物掉在地上怎麼辦？」、「還沒過3秒，趕快撿起來才不會有細菌」，這樣的對話相信不少人都聽過，但細菌真的爬這麼慢嗎？
日期：2021-03-30
有一對年輕的夫妻，為了生活打拼，好不容易開了一間水果店；不料，兩人卻都罹患了肝癌！後來發現原因，就出在兩人為了「省吃儉用」，常常把店裡壞掉發霉的水果撿起來吃，「不捨得扔掉，就切掉壞的部分，將看起來好的部分給吃掉」；事實上，發霉的食物視其污染程度，對人體會有不同程度的傷害，甚至還可能有致癌的風險！
日期：2021-03-14
腸道菌叢與免疫疾病、代謝性疾病、心血管疾病，以及神經退化性疾病、癌症等有密切關聯。人如其食，你怎麼吃造就了你，下次吃東西前，記得先想想「肚子裡的腸道菌叢」。
日期：2020-12-23
外食族看這裡！食藥署稽查市售冷凍冷藏調理食品，共抽樣近3百件檢驗衛生標準，揪出12件違規，統一、頂好、全聯等賣場皆上榜，大腸桿菌超標案例甚多。另抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標示，其中4件不合格，分別被裁罰3萬至4萬元。
日期：2020-10-30
COVID-19（武漢肺炎）創造了不少防疫需求，特別是有殺菌或抑菌效果的產品，不少紡織業或醫材廠的業績及股價因而水漲船高。在這股熱潮中，有一家具科技背景的材料廠不經意跨入這塊市場，該公司原本是從半導體製程技術出發，開發可對抗流感的抑菌技術，沒想到這場世紀瘟疫讓電子A咖、醫院及商辦大樓都找上門，意外創造新商機。這家材料廠就是老牌上櫃線材廠萬泰科技的轉投資企業，2007年創立的銀嘉科技。
日期：2020-04-17
當全球都在與COVID-19（武漢肺炎）病毒抗戰而充滿焦慮時，3月9日由中央研究院所宣布的研發成果，無疑是一道激勵人心的消息。中研院基因體研究中心研究員楊安綏團隊所開發的快篩關鍵試劑，可望讓COVID-19病毒的檢測時間，從4小時縮短成15分鐘，並具備與流感快篩相近的檢測成本，成為強化防疫的重要武器。
日期：2020-03-09
武漢肺炎、流感等疾病來犯，如何強壯地擊退？免疫力是要維持平衡的，不能太強也不能太弱，所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡，而是要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好，就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
日期：2020-03-08
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日期：2020-03-03
武漢肺炎疫情嚴重，加上流感疫情也在持續，口罩、酒精等防疫物資都缺貨，「消毒」變成每天必備的工作。不過其實除了飛沫傳染之外，其實更容易被忽略的是接觸傳染，尤其是每天都在使用、但很少人會天天消毒清洗的「毛巾」跟「抹布」。
日期：2020-02-15
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