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含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面  締造月收百萬的黃金傳奇
焦點新聞

含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面 締造月收百萬的黃金傳奇

美食排隊店是逢甲夜市的靈魂,許多店家的含金量之高,令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡,吸引遊客好奇與消費,靠的往往是比別人多一點的創意,與多一點點Try and Error(反覆嘗試)。

日期:2015-07-16

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人  小吃要演化  才有出路
美食旅遊

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人 小吃要演化 才有出路

編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰

日期:2015-07-16

金管會開放金融業公開收購的第一宗購併案 國票金為何看上小而美的三信商銀?
金融風雲

金管會開放金融業公開收購的第一宗購併案 國票金為何看上小而美的三信商銀?

日前國票金控宣布收購三信商銀過半股權,一時之間,才讓外界看見了這家小銀行,也才發現這家小而美的銀行股東個個大有來頭,國票金恐怕要花費不小功夫,才能逐一擊破,一舉達陣。

日期:2015-06-18

宣傳文案真真假假
名人專欄

宣傳文案真真假假

日本有些文案因為時代不同,會變成宣傳失真,但其中真假難辨,像有的排行榜是買出來的,抑或秒殺效果可能只是假效果等。

日期:2015-06-04

財改案闖關前夕 摒除民粹才能對症下藥 延長特許期 高鐵才走得下去!
焦點新聞

財改案闖關前夕 摒除民粹才能對症下藥 延長特許期 高鐵才走得下去!

高鐵財改案再度闖關立法院,不能否認的事實是,運量預估一開始就嚴重失準,才是導致今日財務困境的元兇。若要解決眼前難題,第一步方案,勢必得延長高鐵特許經營期。

日期:2015-05-21

起死回生的主題樂園
美食旅遊

起死回生的主題樂園

台灣經營不善的觀光設施,主事者求變的第一招往往是「模仿」而非「獨創」,若能像豪斯登堡創造「只有這裡才有」的差異化口碑,更能創造再生的機會。

日期:2015-03-12

日本房地產公開的祕密
名人專欄

日本房地產公開的祕密

房地產業者會說「只要買得對,不怕跌!」但日本早已是超級成熟的社會,不會因奧運就漲價,而且2019年日本人口大減,住宅市場會撐不下去。

日期:2015-03-05

鄉民打倒假權威與舞弊
科技線上

鄉民打倒假權威與舞弊

網路及數位技術發達,許多論文很容易抄襲、轉貼,但另一方面,只要在網路上公開,很容易被比對出來,甚至只須稍微搜尋一下就會被揭穿。

日期:2015-02-05

麥肯錫:這是一場不改變就陣亡的戰爭 未來銀行變局.衝擊.新機會
金融風雲

麥肯錫:這是一場不改變就陣亡的戰爭 未來銀行變局.衝擊.新機會

Y世代崛起、第三方支付入侵、大數據與行動支付成熟……,金管會主委曾銘宗說:銀行正面臨顛覆性的環境變化。這是一場不改變就陣亡的挑戰;銀行,必須變型。未來的銀行,必須主動滿足你的需求,讓你感覺無所不在,變型的過程,挑戰每一位從業人員的適應能力,變型的結果,將徹底翻轉你我習以為常的金融生活。

日期:2015-01-29

喬山四手韻律-雙4D按摩椅
藝文風尚

喬山四手韻律-雙4D按摩椅

喬山大阪研發中心獨家研發4D雙薪擬真手感科技,同時按壓背部與雙腿四手同步,深度舒緩,瞬間回到最好的你。

日期:2015-01-15