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咖啡門外漢李高明 鑽研精神比年輕人還強 73歲老董不服輸 五年種出得獎咖啡
話題人物

咖啡門外漢李高明 鑽研精神比年輕人還強 73歲老董不服輸 五年種出得獎咖啡

七十三歲的李高明原是運動護具大廠老闆,九年前交棒退休,本想返回山林當農夫,卻因合夥人棄守咖啡園,搖身成為咖啡農。他鑽研種好豆、烘好豆的精神不輸年輕人,雖是半路出家,咖啡豆送到美國比賽還得了獎。

日期:2014-12-25

實體店鋪的新生存之道
生活消費

實體店鋪的新生存之道

廠商利用網購解決門市庫存不足的問題,並用網購縮小單一店面對空間的需求,讓消費者有足夠空間體驗,創造雙贏局面。

日期:2014-12-04

進步觀念13.高齡駕駛換照 驗車更該驗人
焦點新聞

進步觀念13.高齡駕駛換照 驗車更該驗人

迎接進步社會》隨著老年人口增加、新移民快速成長,台灣正邁向前所未見的多元社會,許多過去不曾意識到的問題正逐漸浮現,等待我們共同面對。

日期:2014-11-27

三十年老工廠靠「體驗行銷」欣蘭化工年收近四億元 一款阿嬤凍膜 竟讓通路貼運費搶貨
行銷

三十年老工廠靠「體驗行銷」欣蘭化工年收近四億元 一款阿嬤凍膜 竟讓通路貼運費搶貨

開架式明星保養品的代工廠欣蘭化工,光靠一項凍膜產品就能締造一年近四億元的營業額,引發廣東美妝連鎖龍頭「千色店」貼錢把海運改成空運,好能提前補貨上架。這家從中國紅回台灣的老字號,怎麼辦到的?

日期:2014-11-13

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生
名人專欄

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生

學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。

日期:2014-10-24

學做菜像上健身房 時間、師資任你選 日本料理教室 獨門食譜紅到台灣
美食旅遊

學做菜像上健身房 時間、師資任你選 日本料理教室 獨門食譜紅到台灣

台灣近年吹起一股廚藝教室風潮,日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資,將教室搬到台灣,自創食譜、年輕老師、小班制,成功切入料理教學市場,在食安問題連環爆的當下,在家做菜更安心!

日期:2014-10-16

無人販售的商業模式
生活消費

無人販售的商業模式

江崎固力果公司與雀巢咖啡在合作的辦公室內設置「無人販售」機台,讓上班族花小錢就能買零食與咖啡,突破傳統框架,業績也突飛猛進。

日期:2014-08-14

這不是一場意外
焦點新聞

這不是一場意外

高雄氣爆事件震驚各國,當局嚴重規畫錯誤,使高危險管線未迴避人口密集區而釀禍;這等政府,讓台灣老朽核電更令人憂心,大家應記取教訓。

日期:2014-08-07

關鍵推手二》本庶佑 日本離諾貝爾醫學獎最近的男人 每次失敗 都告訴我一個新的事實
話題人物

關鍵推手二》本庶佑 日本離諾貝爾醫學獎最近的男人 每次失敗 都告訴我一個新的事實

獲得唐獎生技醫藥獎的京都大學講座教授本庶佑,二十餘年前就發現了有免疫治癌療效的PD-1分子。他鼓勵大家遇到挫折別放棄,因為每次失敗都代表一個新的事實。

日期:2014-07-03

《東洋經濟週刊》獨家授權 還原三小時專訪 不再忍 郭台銘自爆鴻夏戀始末
焦點新聞

《東洋經濟週刊》獨家授權 還原三小時專訪 不再忍 郭台銘自爆鴻夏戀始末

兩年前喧騰一時的「鴻夏戀」,從台日兩國高度矚目到破局,鴻海董事長郭台銘始終絕口不提此事。六月四日,他接受《東洋經濟週刊》專訪,主動還原整個鴻夏合作案談判過程。

日期:2014-06-19