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臺東好食光 綠色新食力 食材友善餐廳認證掛保證 料理專屬臺東味
美食旅遊

臺東好食光 綠色新食力 食材友善餐廳認證掛保證 料理專屬臺東味

臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作,以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證,為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材;2018年以在地食材為主軸,在財團法人中衛發展中心協助下,更名「臺東食材友善餐廳」,不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境,讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標,也讓料理更具臺東風味特色。

日期:2019-02-22

最美的天空之城!登上「馬丘比丘」,一探印加帝國的奇幻美景!
美食旅遊

最美的天空之城!登上「馬丘比丘」,一探印加帝國的奇幻美景!

2007年「馬丘比丘」(Machu Picchu)被選為「新世界七大奇景」後,成為全球遊客「一生必去」的景點之一。不誇張的說,這座傳說中的「天空之城」讓秘魯成為南美洲觀光大國,許多人為了造訪它,不辭千里而來,並帶著心滿意足的笑容離開。「馬丘比丘」確實極有魅力。

日期:2019-02-19

微雕桌椅課本 拿下藝術首獎
品味收藏

微雕桌椅課本 拿下藝術首獎

縮小近二十倍的幾組課桌椅,放在桌上的椅子突然開始不規則轉圈,偶爾產生碰撞,這是去年七月頒發「台灣美術新貌獎」首獎得主,國立台灣藝術大學碩士邱懷萱的雕塑作品「下課之後」。

日期:2019-02-13

罷工前要先預告嗎?職業工會可以罷工?看勞資爭議法怎麼說
政治社會

罷工前要先預告嗎?職業工會可以罷工?看勞資爭議法怎麼說

2019農曆春節的機師罷工,至走筆為止仍持續進行中。對台灣而言,彷彿war like no other-史無前例的戰爭,來自於美國遭受911恐怖攻擊時的新興戰爭型態描繪。此次罷工,引發軒然大波,各方熱議,對於法秩序已存在罷工權保障少說30年(如果追溯至1929年則更是行之久遠,我們謙虛一點,從民主化以降起算),對於2016空服員罷工仍記憶應猶新的台灣社會來說,確實耐人尋味。|

日期:2019-02-12

多吃水果好健康?當心提高脂肪肝風險
美食旅遊

多吃水果好健康?當心提高脂肪肝風險

但近年來即使是超市特價品,吃起來也都口味香甜,鮮少會有抽到不甜的下下籤的狀況。但這個現象隱藏著一個重大問題。甜水果內含的醣類是導致脂肪肝的主要原因之一。

日期:2019-01-30

經濟部拍板!冷氣、冰箱汰舊換新最高補助3千
生活消費

經濟部拍板!冷氣、冰箱汰舊換新最高補助3千

節能家電補助案終於拍板!經濟部長沈榮津今(24)表示,節能家電冷氣、冰箱「汰舊換新」,補助金額上限3千元。

日期:2019-01-24

 滑雪勝地 親子同遊溫馨粉雪世界
美食旅遊

滑雪勝地 親子同遊溫馨粉雪世界

近年來,北海道儼然成為台灣人冬季最夯的旅遊「熱」點,原因無他,一方面擁有舒活溫泉、肥美海鮮等觀光條件,另一方面受到西伯利亞寒流的影響,這裡降下的巨量白雪,擁有特別乾爽細緻的雪質,不僅為滑雪者帶來馳行快感,也堆疊出成片軟厚的緩衝墊,吸引全世界對「白色鴉片」的上癮者,前來朝聖。

日期:2019-01-23

文明進化之爭 ——5G產業爭奪
科技

文明進化之爭 ——5G產業爭奪

美國不願5G成為「中國製造」,漂亮出手抑制中興、華為。但中國景氣仍有其強度,這場5G產業引起的貿易戰,勝負仍難定論。

日期:2019-01-23

食安風暴連連 過年如何吃得安心? 心眼手鼻並用 黑心年貨不下肚
美食旅遊

食安風暴連連 過年如何吃得安心? 心眼手鼻並用 黑心年貨不下肚

台灣食安問題層出不窮,就快過年了,如何避免踩到地雷,是民眾最關心的議題。專家建議,挑選年貨一定要心到、眼到、手到、鼻到,避免選擇加工過多的食品,以蒸煮為主要調理方式,就能閃過食安地雷。

日期:2019-01-20

台灣出借到日本的《祭侄文稿》  顏真卿:人如其字,字如其人
情感關係

台灣出借到日本的《祭侄文稿》 顏真卿:人如其字,字如其人

在中國書法史上,顏真卿可能是一個異類。

日期:2019-01-19