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名廚代言的風險
話題人物

名廚代言的風險

名廚如何在形象經營與商業活動中取得平衡,是馬虎不得的功課。尤其當有所衝突時,不免讓人以為名廚可以為錢出賣靈魂。

日期:2014-10-30

追尋諸神的綠色黃金
美食旅遊

追尋諸神的綠色黃金

人類食用橄欖油的時間已經超過六千年,不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全,油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需,以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸,不會造成人體負擔等等,相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。

日期:2014-10-23

當美國明年變成最大產油國⋯⋯ 油價直直落! 看「油神」的大預言
國際總經

當美國明年變成最大產油國⋯⋯ 油價直直落! 看「油神」的大預言

近來,油神皮肯斯一席「油價低過每桶八十美元,就會看到美國以及主要石油生產國減產消息」談話,引來市場熱議;相較於他看空未來油價,他對美國石油業則看大好。

日期:2014-10-09

投資因應》光學、面板、汽車產業受惠 有利降低成本 選「日圓負債」個股 賺匯差
聰明理財

投資因應》光學、面板、汽車產業受惠 有利降低成本 選「日圓負債」個股 賺匯差

日圓一度創六年新低,且日本央行暗示容忍貶值,在趨勢成形之下,進口日本零組件較多的產業,及帳上有較多日圓負債的個股將受惠,成為獲利改善因素。

日期:2014-10-02

資金外逃一千億美元 普丁將出什麼險招?西方制裁進逼 俄羅斯經濟雪上加霜
焦點新聞

資金外逃一千億美元 普丁將出什麼險招?西方制裁進逼 俄羅斯經濟雪上加霜

烏克蘭東部的軍事衝突減緩,但俄羅斯與西方的衝突,卻在金融市場上升溫,導致俄羅斯經濟陷入衰退、盧布匯率貶值到六年來新低。大家都在問:「俄羅斯會不會被西方的經濟制裁拖垮?」

日期:2014-10-02

智慧城市解決方案
科技

智慧城市解決方案

NEC應用ICT技術資產,提供社會與世界安全、安心、效率、公平的價值,致力成為創造社會價值的企業。

日期:2014-09-18

價格的迷思
名人專欄

價格的迷思

當多數人已喪失品味食物的能力,又如何能期待業者端出好菜?在價格的執迷下,出現假湯頭、假天然酵母絕非只是剛好而已。

日期:2014-09-15

如何自保》與其等政府、油商良心發現 不如自救 遠離惡質劣油 食安專家教你三撇步
焦點新聞

如何自保》與其等政府、油商良心發現 不如自救 遠離惡質劣油 食安專家教你三撇步

餿水油比去年爆發的混油風暴,更讓消費者頭痛!因為這些劣質油多半流入各大夜市、小吃攤,不易辨別。《今周刊》特別請專家提供撇步,教大家遠離黑心油。

日期:2014-09-11

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車
健康

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車

時常有人來做營養諮詢時,提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好,一問之下,通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關,若不能供給它們正確的營養,整體免疫力自然「有氣無力」。

日期:2014-09-04

天然氣站花落中油 台電「穩健減核」成空談?
焦點新聞

天然氣站花落中油 台電「穩健減核」成空談?

八月二十九日,經濟部部長杜紫軍拍板,將投資金額六百億元、完工後每年可供氣六百萬噸的北部天然氣第三接收站,交由中油興建與營運;台電則獲得直接向國外廠商購氣的權利,但仍須以採購價三%的費用委託中油儲運。經濟部決策看似讓台電、中油之間的天然氣大戰得以圓滿落幕,實際上卻有部分疑慮仍待釐清。

日期:2014-09-04