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天然最新與熱門精選文章

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價格的迷思
名人專欄

價格的迷思

當多數人已喪失品味食物的能力,又如何能期待業者端出好菜?在價格的執迷下,出現假湯頭、假天然酵母絕非只是剛好而已。

日期:2014-09-15

如何自保》與其等政府、油商良心發現 不如自救 遠離惡質劣油 食安專家教你三撇步
焦點新聞

如何自保》與其等政府、油商良心發現 不如自救 遠離惡質劣油 食安專家教你三撇步

餿水油比去年爆發的混油風暴,更讓消費者頭痛!因為這些劣質油多半流入各大夜市、小吃攤,不易辨別。《今周刊》特別請專家提供撇步,教大家遠離黑心油。

日期:2014-09-11

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車
健康

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車

時常有人來做營養諮詢時,提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好,一問之下,通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關,若不能供給它們正確的營養,整體免疫力自然「有氣無力」。

日期:2014-09-04

天然氣站花落中油 台電「穩健減核」成空談?
焦點新聞

天然氣站花落中油 台電「穩健減核」成空談?

八月二十九日,經濟部部長杜紫軍拍板,將投資金額六百億元、完工後每年可供氣六百萬噸的北部天然氣第三接收站,交由中油興建與營運;台電則獲得直接向國外廠商購氣的權利,但仍須以採購價三%的費用委託中油儲運。經濟部決策看似讓台電、中油之間的天然氣大戰得以圓滿落幕,實際上卻有部分疑慮仍待釐清。

日期:2014-09-04

酸性飲料攝取過多 也有反效果 天天喝檸檬 喝出一口黃牙
健康

酸性飲料攝取過多 也有反效果 天天喝檸檬 喝出一口黃牙

現在最紅的健康水果就是檸檬,因為它富含維他命C與營養素,讓喝檸檬汁成為全民運動。但在大家為檸檬瘋狂的同時,也有人因它而腸胃不適,甚至出現一口黃板牙,到底怎麼吃,才能吃得到營養素又不傷健康,來看看檸檬健康喝全攻略。

日期:2014-08-28

走訪南投 擁抱自然
美食旅遊

走訪南投 擁抱自然

天賜南投好山好水,日月潭、溪頭與清境,吸引了全世界的人到此一遊;天也賜給南投一群好人,他們埋頭苦幹不諂媚,別人看他們是傻子,他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大?我在南投看見了。

日期:2014-08-28

新店氣爆案凸顯欣欣天然氣輕漫態度 法規充分授權 檢測員為何不詳查?
焦點新聞

新店氣爆案凸顯欣欣天然氣輕漫態度 法規充分授權 檢測員為何不詳查?

新店氣爆事件,欣欣天然氣檢測員的檢查過程草率是不爭的事實,而無論是法令規定或欣欣內部作業程序,都要求這群專業人士查到底,並且賦予進入民宅家戶細部檢查的權力。草率檢驗是踐踏專業,更是違反規定。

日期:2014-08-21

日本酒 佐餐究極術
美食旅遊

日本酒 佐餐究極術

以清酒佐餐,近年來在國際間逐漸受到重視;但大多數國人對日本酒認識不深,酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢(Sean),和大家聊聊如何由料理入手,尋找相稱的酒款。

日期:2014-08-21

注意俄羅斯這個巨大變數——全球股市期中大盤點
國際總經

注意俄羅斯這個巨大變數——全球股市期中大盤點

俄羅斯巨富過去以投資歐洲為重,未來資金可能轉戰亞洲,中國、香港會是最大受惠者,台灣有沒有分一杯羹的機會?

日期:2014-08-21

台灣的最佳防禦系統
焦點新聞

台灣的最佳防禦系統

我們不能將油價的穩定視為理所當然,中東和俄羅斯的情勢隨時可能惡化,有可能延續數年都不會改善。減少對進口石化能源的消耗,才是台灣的最佳防禦系統。

日期:2014-08-14