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獨家內幕》基金弊案炒股宴在這上演  私廚老闆竟是涉案投信董座?
政治社會

獨家內幕》基金弊案炒股宴在這上演 私廚老闆竟是涉案投信董座?

12月的陰雨天,台北市大安區巷弄裡的瑞安華廈更添神祕氛圍。民宅的圍牆上方插滿著竹籬,拉高一探究竟的難度;門口的對講機乾脆拔線不通,隱身其中的,是一家私廚餐廳。

日期:2020-12-16

外籍主廚的義國餐桌
美食旅遊

外籍主廚的義國餐桌

想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。

日期:2020-12-09

吃蘭不吃花
美食旅遊

吃蘭不吃花

如果能不過度依賴奢華食材,將日常化作耳目一新的佳餚,那麼其人擁有的,就是令人感動的廚藝。

日期:2020-12-02

快點看發票!7-8月千萬發票還有6張沒領 110元買飲料的你財神爺已經到門口了
焦點新聞

快點看發票!7-8月千萬發票還有6張沒領 110元買飲料的你財神爺已經到門口了

今年9、10月的統一發票明(25)日即將開獎,不過上一期7、8月的千萬發票,還有6張尚未有幸運得主出面領取,其中一張更是僅花90元買菸品就獲得老天爺眷顧,財政部呼籲中獎者盡快兌領。

日期:2020-11-24

快年底了...紙本三倍券用完沒? 10家「吃喝」店家優惠圖文懶人包!
焦點新聞

快年底了...紙本三倍券用完沒? 10家「吃喝」店家優惠圖文懶人包!

振興三倍券 7 月中開放後,刺激一波民眾買氣,各家商店推出優惠,你是否手上還有未使用完畢的紙本三倍券呢?年底快要到了!三倍券截止日為12月31日;別浪費你手中的劵,到期前把它用光!以下《今周刊》整理了,吃喝為主的店家優惠,優惠截止日期皆是至12月31日:

日期:2020-11-15

賣早餐賣到拚上櫃!38歲的他如何靠「數位腦」讓麥味登客單價一舉翻倍
傳產

賣早餐賣到拚上櫃!38歲的他如何靠「數位腦」讓麥味登客單價一舉翻倍

2代接班的揚秦國際執行長卓靖倫耕耘數位,每周巡店、不與加盟主爭利;在疫情下持續逆勢展店,將帶領揚秦成為第一個上櫃的早餐店品牌!

日期:2020-10-28

差異化創新建構品牌識別 鷹展餐飲 小店成就大事業
美食旅遊

差異化創新建構品牌識別 鷹展餐飲 小店成就大事業

彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚,愈近寒冬愈想吃鍋,氣溫愈低,辣鍋愈夯!相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法,走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水,濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆,走過路過,很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年,連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快,所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示,福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理,獨家風味和客製化的料理手法,吸引來客消費忠誠度更高。

日期:2020-10-22

經典求變  味巧色全更耐吃 時髦新中菜
藝文風尚

經典求變 味巧色全更耐吃 時髦新中菜

今年新開幕的中餐廳,無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜,賣的是充滿個人風格的口味和服務,靠的是口耳相傳的好口碑,讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝,展現中式料理「耐吃」,不需要趕流行也永不褪去的魅力。

日期:2020-10-21

日名產「東京芭娜娜」甜又難吃?他一語道破台人「錯誤又衝突」的飲食習慣
焦點新聞

日名產「東京芭娜娜」甜又難吃?他一語道破台人「錯誤又衝突」的飲食習慣

出國玩常會攜帶「伴手禮」回家,希望能夠與身邊的親朋好友分享異國的美食文化,而日本也是台灣人最喜歡去的國家之一,有些「伴手禮」甚至在台灣擁有高知名度,讓人想一再回購。不過,近日一名網友發文詢問「日本有什麼名產超難吃,千萬別買」,被一些網友指正,其實是台灣人自己「不會吃」,與名產無關。

日期:2020-10-21

漲價就是背叛顧客?開店老闆都該懂的「高獲利行銷術」:做到這件事,8成客戶覺得貴也會買單
職場

漲價就是背叛顧客?開店老闆都該懂的「高獲利行銷術」:做到這件事,8成客戶覺得貴也會買單

與其一輩子持續守著忙碌不堪又賺不了錢的事業,不如試著挑戰看看漲價這個做法。

日期:2020-10-16