在今天看見明天
熱門: 鋼鐵股 富邦金 開發金 鴻海 升息

奪得最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:奪得共有596項結果
不簡單的甜點夢
美食旅遊

不簡單的甜點夢

誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸?十年前,22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」,一圓讓藝術與甜點結合的夢想;十年後,台灣的陳東泰把它引進台灣,成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是,《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐,他們所做的甜點,那甜味,舌尖嘗起來飽含夢想,充滿驚喜,可也不簡單。

日期:2014-12-04

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生
名人專欄

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生

學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。

日期:2014-10-24

主廚過招 都叫陳偉強
美食旅遊

主廚過招 都叫陳偉強

台北市星級飯店裡,有兩位背景資歷都相當豐富的粵菜師傅,巧的是,都叫陳偉強。年長一歲的陳偉強擅長將各國飲食精髓燴冶一爐;較年輕的陳偉強是研發高手,喜愛四處找食材。我們有請兩位大廚各自端出好菜,並邀名人品評,細說箇中滋味。

日期:2014-10-09

百年流光裡的極致演出
藝文風尚

百年流光裡的極致演出

一九○四年,時計由懷錶走向腕錶,進入人們的生活;一一○年來,微型機械、美學、寶石鑲嵌、面盤技藝,無一不在這直徑四公分的小舞台發光發熱,甚而成為精品顯學。二○一四年,《今周刊》將以系列報導,貫穿腕錶的前世今生,談品味、談收藏、更談樂趣。

日期:2014-09-25

她熬過兩年低谷 一舉打破世界紀錄 許淑淨:練到體力耗盡 才是訓練
個人成長

她熬過兩年低谷 一舉打破世界紀錄 許淑淨:練到體力耗盡 才是訓練

雲林囝仔許淑淨在韓國仁川亞運一「舉」奪金,抓舉、挺舉成績總和刷新世界紀錄,替台灣締造了新奇蹟。這個耀眼成績,是她熬過兩年受傷的低潮,每天靠意志力撐過無數個枯燥練習換來的。

日期:2014-09-25

魏德聖、謝文憲、王茂桑分享成功心法 勇於逐夢 沒有退路才能逼出決心
個人成長

魏德聖、謝文憲、王茂桑分享成功心法 勇於逐夢 沒有退路才能逼出決心

食安風暴搞得台灣一時之間人心低迷,我們需要一些振奮人心的追夢故事;於是,九月九日由《今周刊》所舉辦的「超業甲子園」論壇仍然吸引滿場聽眾,透過三位追夢達人的心得分享,低迷的無力感似也瞬間退散。

日期:2014-09-18

甘迺迪的「安非他命醫生」
話題人物

甘迺迪的「安非他命醫生」

美國總統甘迺迪從小體弱多病,一直有著背傷問題,一九六○年九月十四日,他遇見了「神醫」雅可布森,雅可布森幫甘迺迪開了神藥,幫助他贏得電視辯論的關鍵戰役,究竟這藥是什麼?

日期:2014-09-18

七一遊行人數創 51萬新高 「不抗爭 就會逐漸走向死亡」香港在死亡與重生的交會時刻
焦點新聞

七一遊行人數創 51萬新高 「不抗爭 就會逐漸走向死亡」香港在死亡與重生的交會時刻

香港今年七一遊行人數高達五十一萬,創下空前紀錄。這個數字反映出香港人對前景的深沉憂慮、爭取真普選的決心,以及新生的力量、價值正在崛起,《今周刊》特邀香港知名政論家李怡,深入剖析巨變中的香港。

日期:2014-07-10

世界盃上身
話題人物

世界盃上身

這陣子,台灣大街小巷、網路論壇裡,最熱門的話題絕對是世界盃。明星球員們腳上的鞋、身上的球衣,都是球迷討論焦點,也是球迷們收藏的目標。我們挑選了幾位明星球員,迅速掃描他們身上的行頭,即使是暫時的球迷,也要很專業。

日期:2014-07-03

直擊科技大亨陳泰銘夢幻寓所 藝術品與空間交叉演繹的當代美學
藝文風尚

直擊科技大亨陳泰銘夢幻寓所 藝術品與空間交叉演繹的當代美學

六月十九日,日本東京國立近代美術館迎來一場今年泛亞洲最重要的私人收藏大展「Guess What?」,讓人們一睹全亞洲最豐美的私人藝術收藏。作品的主人──台灣科技大亨陳泰銘,是如何在科技業的高壓環境下淬鍊出人文藝術的果實?

日期:2014-07-03