起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶，從以茶及點心填飽肚子開始，到變成重要的社交茶宴，流傳到現今，午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。
日期：2012-03-29
法國米其林星級主廚領軍的料理，不同於法國在地味，而是融合台灣食材的究極美味，看似簡單，卻在繁複做工及盤飾藝術下，呈現出令人難忘的美食回憶。
日期：2012-03-15
研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人，不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒，只要聞過味道、嘗過滋味，都能研發出蛋糕口味，他表示，加了酒的蛋糕，風味更為濃郁。
日期：2012-03-08
日本311大地震發生即將屆滿一周年，《今周刊》採訪團隊進入核災最嚴重的福島，現場直擊一年後的復原狀態。倒塌的房屋陸續重建，或許速度緩慢，仍可以等待，但，受到核災的福島居民，即使自己的家還完好如初，卻回不去了，而且在有生之年，可能永遠等不到回家的那一天……。
日期：2012-03-01
想吃年夜菜，又想跟別人家的不一樣，龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊，讓你既可年夜飯在家輕鬆做，也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉，滿心期待春節的來臨，因為這是她一年當中最放鬆的十天，舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚，並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。
日期：2012-01-19
十二月中旬才剛出爐的二○一二台南伴手禮及傳統美食，各入選二十家，入選的主因，除了考量味覺及視覺外，品牌精神及文化內涵，也是勝出的關鍵。
日期：2011-12-29
國內速食市場素來是國際大連鎖企業瓜分的天下，沒有正確的策略，很難闖進這個市場。「愛爾蘭瘋薯」以馬鈴薯作為核心產品，延展出全新品牌，讓人印象深刻的標語、專走賣場專櫃，建立出短小精悍的新品牌。
日期：2011-12-22
一般人以為只有美國、加拿大才會過感恩節，事實上這個節日起源於英國。大約西元十六世紀末到十七世紀初，英國清教徒發動宗教改革運動，但是保皇議會公布《信奉國教法》的法令，於是清教徒在受到政府及基督教會的迫害下，展開危險的逃亡之旅，一○二位逃到美洲的清教徒，受到印第安人的幫助，開始安定及富裕的生活。
日期：2011-11-17
西恩‧威爾斯（Sean Wilsey）為《McSweeney's》文學季刊之編輯，美國暢銷書《State by State》的作者
日期：2011-10-13
