喝紅酒,聯想到法國陽光;品白酒,讓人回味德國空氣;飲威士忌,則如沐蘇格蘭之水。陽光、空氣和水,架構了酒體重要元素。此次,透過走訪蘇格蘭的好山好水,帶你一窺威士忌五大產區的味覺差異。
日期:2009-04-30
麵香十足的餅皮搭配上各式食材,成了風情萬種的披薩。此一源於義大利的庶民美食,其實有兩種派別,取材大同小異,作法卻大相逕庭,造就截然不同的口感與滋味。
日期:2009-04-09
企業、政黨、非營利組織、求職者等對待新行銷的態度,就像口袋揣著100元的孩子站在冰淇淋店裡,一直想加更多配料。新行銷不能變魔術,魔術是發生在組織利用新行銷時,把自身變成和以往截然不同的東西。
日期:2009-02-26
揮別金融風暴的鼠年,新的牛年仍是充滿挑戰的一年。如何為自己營造更豐富的一年?透過名人豐富他們人生、支撐他們信念的隨身書單,讓我們一起分享成功和克服困境的力量。
日期:2009-01-22
一本負資產的事業帳,可以由負轉正嗎?馬可先生麵包坊創辦人王麗珠,創造了這種可能,短短十年內,她開店二十七家,全年總營業額達二億五千萬元,從負債一千萬元翻身。王麗珠認為,「只要把工作當作信仰,就有成功的可能。」
日期:2009-01-22
各家酒廠調酒師莫不挖空心思,追求威士忌的極致,於是有了無齡單一麥芽威士忌的出現。這種威士忌不講年份,除了考驗調酒師的技術,也挑戰著威士忌行家的味蕾。
日期:2008-12-04