北義極品是台北最早在店裡賣精釀啤酒的元老咖啡館之一，一開就是十五年，店裡常態提供三百款以上的瓶裝精釀啤酒；五年前嘗試賣桶裝現壓精釀啤酒，以勤換口味，加上不時推出限量版為號召，吸引大量精釀啤酒的愛好者，開賣迄今販售超過七十種口味，今年更一次提供八種口味。
日期：2015-07-02
你是否到中菜館聚餐，都不知道如何點葡萄酒佐餐，最後以打安全牌的方式，選名產區與好年分，甚至看價格決定，最後往往發現與菜色完全不搭！關於中菜配葡萄酒的箇中學問，其實有不少達人有研究，且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期：2015-04-16
電影《五星主廚快餐車》中的廚師，以情感烹調出美味，憑藉社群網路的口碑，吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落，只要夠美味，成千上萬的人都甘願為其排隊。
日期：2015-03-05
要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸？十年前，22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」，一圓讓藝術與甜點結合的夢想；十年後，台灣的陳東泰把它引進台灣，成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是，《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐，他們所做的甜點，那甜味，舌尖嘗起來飽含夢想，充滿驚喜，可也不簡單。
日期：2014-12-04
天賜南投好山好水，日月潭、溪頭與清境，吸引了全世界的人到此一遊；天也賜給南投一群好人，他們埋頭苦幹不諂媚，別人看他們是傻子，他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大？我在南投看見了。
日期：2014-08-28
上班族飲食要如何吃出元氣？健康又美味，就是王道。大量又高壓的工作，讓不少上班族吃飯草草了事，加上缺乏運動，時間一長，對身體都是負擔；改吃清淡飲食，又不習慣，所幸，今年開了幾家新餐廳，將顧客的健康視為己任，而且道道秀色可餐，保證吃了絕對上癮！
日期：2014-08-14
真誠的態度往往是最令人感動的元素；看過那麼多餐廳，深深體會對食物的態度決定了美味的程度。很高興在「法法小館」年輕老闆與廚師身上，以及吃到的「布拉塔起士鮮酪沙拉」，感受到動人的態度。
日期：2014-02-06
