編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
南韓連日暴雨、降雨量是80年來最高，一夜灌入等同一個月雨量的422mm豪雨，讓首爾各區災情頻傳；據《韓聯社》報導，截至8/12上午已有13人喪生、6人失聯，逾5100人被迫逃離家園。不僅有女子站在公車站等待救援，最後仍被大水沖走不幸罹難，重達140公斤的人孔蓋，被大水噴飛，更傳出有一家3口居住在「半地下室」，活生生在家中被溺斃的憾事，讓南韓人「半地下房」再次成為國際關注焦點。
日期：2022-08-12
「來，阿嘉醫師這邊請！」護理師正領著龔建嘉夫婦走進北投健康管理醫院，準備進行全面健檢。「其實一開始還很不安，但護理師一路帶著我們，這種陪伴的感覺非常窩心。」
日期：2022-08-12
國際知名冰淇淋品牌哈根達斯（Häagen-Dazs）繼今年6月驗出農藥殘留後，如今再度傳出食安疑慮，經查驗檢出，產品含有禁用農藥環氧乙烷（ethylene oxide），食藥署今（8/10）日證實此事，經比對國際警訊提供的批號，發現國內共有5項產品有輸入紀錄，共約45萬杯「迷你杯」、換算約為6萬公斤，已要求業者停止販售並回收。
日期：2022-08-10
一八五三年一月二十九日，一位身分被嫌不夠格的女伯爵當上法國皇后，她運用美貌與智慧，大膽穿出流行，讓全歐洲忠實跟隨，成為權勢如日中天的女人。
日期：2022-08-10
三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興，住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂，邁入退休年齡的他發覺，自己就像被軟禁在豪宅裡，人情淡薄，沒有生活實感，「若老死台北，人生將無限淒涼。」他決心出走，遍尋理想的退休生活，入住十三．五坪的低碳小木屋，而今邁入第九年。
日期：2022-08-10
雞排是不少人喜愛的平民小吃，只是現在銅板美食已經變成「鈔票美食」了，有網友發現，逢甲夜市一間雞排店去年漲到90元，今年又漲到100元，直呼「吃不下去」。對此，該雞排店的老闆也叫苦，強調現在的價格扣除人力等成本，幾乎是打平沒賺。
日期：2022-08-09
未來台北市視覺系飲料恐怕「喝得到但看不見」。台北市政府環保局向環保署提報，今年12月起禁止轄內連鎖或非連鎖飲料店、咖啡廳使用一次性塑膠杯，違者最高罰6000元；不過就有業者表示，紙杯比塑膠杯成本貴3元，還有部分飲品不適合紙杯，例如「漸層系」飲料就會失去美感。
日期：2022-08-07
編按：行政院數位發展部正副首長人事底定，首任部長由數位政務委員唐鳳出任，兩位政務次長，則由一卡通董事長李懷仁以及亞矽人資長闕河鳴擔任。唐鳳2016年在行政院前院長林全邀請下入閣，成為政院最年輕的數位政委，掌管政府機關的數位轉型，曾在疫情期間推出簡訊實聯制與口罩實名制，也曾因應疫情爆發時，推行確診個案管理系統取代原本的法傳系統，被日本人譽為「天才IT大臣」。(原文刊載於2021/7/6，更新時間為2022/8/5)
日期：2022-08-05
中國近來經濟浮現危機，例如今年5月河南爆出多家村鎮銀行，因儲戶無法取款而產生維權和抗議活動；「爛尾樓事件」引爆大規模停貸風暴，已延燒至中國25省、91座城市；公務員更屢屢傳出被大幅減薪，顯見地方政府的財政已出現問題。
日期：2022-08-05
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