一九六四年二月十八日，桑德斯上校把炸雞生意的招牌賣出去，造就肯德基連鎖事業的開展。這是一個老頭兒在老年失業、退休金無著的窘境裡，給自己找生路的勵志故事。
日期：2018-11-07
徐瀅鈞想到了之前東原國中所做的龍鳳酥。這款龍鳳酥的由來，是來自東原國中輔導主任與學生共同的創作產品，希望透過烘焙技能的訓練，開啟孩子潛能，並藉以培養孩子自信心、榮譽感與責任感。
日期：2018-11-05
調查發現，50歲以上中老年人中，高達8成不清楚什麼是「肌少症」。肌少症指的是「肌肉量少」而且「肌力不足」，剛開始可能出現瓶蓋打不開、毛巾擰不乾的狀況，之後可能因四肢無力容易跌倒，增加失能、壽命減少的風險，中年後不可不慎。
日期：2018-11-01
桃園一名張姓男子因母親失智，長期生活無法自理，張男多年來沒帶母親去看醫生，任其自生自滅，害得母親嚴重營養不良，活活餓死，檢方表示張男有遺棄行為，請求加重其刑，但法院認為，張男照顧壓力大，且經濟狀況差，情堪憫恕予以減刑，判處4年徒刑。
日期：2018-11-01
「我沒有神經病，看醫生幹什麼！」唐從聖（從從）的父親81歲確診失智時，全家都不敢相信。沒幾年，失禁、記憶衰退的症狀也找上母親；這次，從從及時帶媽媽就醫，在掙扎的心情中，接受母親也失智的事實。
日期：2018-10-31
一般餐廳所熟悉的萬里蟹料理，通常欲表現其「質細肉鮮，天然甘美」，大多以台式或中式料理手法為大宗，或是僅用薑、醋兩樣為其提鮮點味，不過對許多饕客來說，秋蟹可謂脂香豐美，彷彿把整座海洋的鮮味濃縮於一身，拿來做料理必有點石成金之妙。
日期：2018-10-31
說起吃蟹，大部分饕客聯想到的是大閘蟹，但近來部分大閘蟹被驗出含超量戴奧辛，反觀北台灣行之多年的「萬里蟹」，是講究生猛海撈的「海蟹」，不僅天然，滋味相較於湖蟹，可說是有過之而無不及。
日期：2018-10-31
松浦彌太郎說：理所當然的事情，也要一一確認。越是微不足道，越用心去品味。在這個過程中，必會有新的發現。由此收穫的每個微小喜悅，支撐著我們每日的生活。今天也請用心對待。
日期：2018-10-29
義大利人經常在早餐、飯後、或是下午時刻和同事一起休息一下，都會來一杯大小像shot的espresso，這當中除了餐後的咖啡是坐著喝，其他時刻就是站在bar台前喝，而且非常有效率。 從點咖啡到結帳不會超過五分鐘。
日期：2018-10-26
比起英語力明顯變化，許碩哲認為，「耐心」才是他學到最重要的一課。「語言靠的是累積，不斷練習才能進步。」這一課，讓他往後面對其他挑戰也受益良多，包括追求成為機師的夢想。
日期：2018-10-26
