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耐斯長媳辦遊學史上最「貴」顧問團助陣
傳產

耐斯長媳辦遊學史上最「貴」顧問團助陣

七月中,愛之味發表研發三年的「快樂健康奶」,現場除了「愛之味健康科學研究所」所長陳冠翰是主角之外,他的大嫂、耐斯集團總裁陳哲芳的長媳陳貞穎也意外現身站台。

日期:2011-07-28

夏日首選素食、蔬食  更是舒食
美食旅遊

夏日首選素食、蔬食 更是舒食

炎夏,想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來,而要選擇素食,卻又似乎屬於宗教範疇,但其實,現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳,讓人對蔬食的印象除舊布新,也趁此讓味蕾清爽一夏。

日期:2011-07-28

美、法名校學廚藝返台舞動高帽子
藝文風尚

美、法名校學廚藝返台舞動高帽子

台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。

日期:2011-07-21

不識蕉農苦馬英九團隊「不食人間煙火」
政治社會

不識蕉農苦馬英九團隊「不食人間煙火」

香蕉跌價歸誰管?農委會責無旁貸。農委會有監價系統會回報處理,如果善盡職責的話,香蕉一斤多少錢這等「小事」,真的不勞總統費心。問題是,面對冰冷的數字,農委會官員有沒有一絲動容與不忍?當蕉農血本無歸想哭時,農委會登的報紙廣告是「蕉農笑了」。又總統幕僚在蒐集輿情時,是不是對「非馬英九選票」的農業訊息,經常不自主地自動過濾掉?卻同意調漲榮民就養金。

日期:2011-07-14

減肥,你真的做對了嗎?
健康

減肥,你真的做對了嗎?

減肥永遠不退流行,天后歌手蔡依林唱跳俱佳,現在,她更把自己的減肥經驗集結成冊與大家分享。減肥成功的人總容易成為追隨的目標,但背後那些沒看到的努力,說不定才是成功的祕訣!

日期:2011-07-14

探索蔬食、養生鍋中的幸福滋味
藝文風尚

探索蔬食、養生鍋中的幸福滋味

想要養生不老的第一步就是飲食,不但吃出健康年輕,也要強調美味。坊間有不少餐廳以此為訴求,特地精選兩家話題餐廳,帶你去看看!

日期:2011-07-07

天和鮮物董事長劉天和過世 享壽71歲
個人成長

天和鮮物董事長劉天和過世 享壽71歲

更新日期:2020/5/27更新內容:天和鮮物董事長劉天和驚傳日前過世,享壽七十一歲,本刊向天和鮮物查證,公司證實此項遺憾的消息。據了解,劉天和是因心肌梗塞過世,公司表示,這兩年公司營運已交由專業經理人總經理負責,董事長逝世對天和鮮物業務不受影響。今周刊在2011年時,曾專訪劉天和,以下為原文。-----澎湖的養殖漁業因外在競爭環境激烈,十年前開始走下坡,劉天和卻在此時踏入這個行業,一位科技人改行養魚,他如何面對一連串難以控制的失敗,又從失敗中學到什麼教訓?

日期:2011-07-07

賴憲政:買進錯殺好股  大賺危機財
台股

賴憲政:買進錯殺好股 大賺危機財

「危機入市」考驗的不僅只是勇氣,更關鍵的是在恐慌中要能發現機會,這才是賺取超額報酬的箇中精髓,而平時保有部分現金,在利空來臨時也才能夠從容不迫,視危機為轉機。

日期:2011-07-07

五十分的《法官法》究竟要保障誰?
政治社會

五十分的《法官法》究竟要保障誰?

《法官法》三讀通過,改革派爭到了三席外部評審委員,提高法官評鑑的透明度,卻無法影響表決結果。到底是「何方神聖」阻撓了台灣司法改革的腳步?

日期:2011-06-23

四大食品廠閃過塑化劑風暴的祕密
傳產

四大食品廠閃過塑化劑風暴的祕密

塑化劑風暴讓不少台灣食品大廠紛紛遭受波及,但在這次風暴中全身而退的食品大廠仍不在少數。究竟這些在風暴中招牌愈擦愈亮的大廠,做了什麼?以及不做什麼?

日期:2011-06-23