你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
為提供全國清寒及優秀之新住民及其子女適當關懷扶助及獎勵，鼓勵新住民積極參加各類技術士技能檢定取得證照，培養特殊才能，「109學年度新住民及其子女培力與獎助（勵）學金計畫」即日起至110年3月31日受理報名，歡迎符合資格者踴躍申請。
日期：2021-03-17
龍巖集團啟動接班計畫，去年底董事會推選創辦人李世聰女兒李凱莉為董事長後，今（12）日龍巖十年磨一劍、斥資百億元的「光之殿堂」動工，李凱莉也親自出席動土典禮，為接班後首度露面。
日期：2021-03-12
2021.03.15編按：金管會今（15）日列席財政委員會進行備詢，立委曾銘宗問，藝人郁方日前到銀行存款，結束後被銀行通知短收4000元，是哪家銀行？金管會銀行局局長莊琇媛僅回應，「私下講」；在曾銘宗追問，違反消費者權益，爆出來沒關係，莊琇媛才說，是公股—「彰化銀行」。金管會主委黃天牧進一步補充，若有具體事實，該銀行要負責任；曾銘宗則批，「人家存完款後離開，櫃台才通知少4000元，這銀行亂七八糟，沒有個人保障，希望其他銀行不要發生這種情況。」現金拿到銀行臨櫃存款是生活中稀鬆平常的事，尤其數目較大的金額，前往臨櫃存總讓人安心些。剛過完年，不少民眾都會帶著壓歲錢去銀行存起來，而藝人郁方也不例外，她日前將孩子的紅包錢拿到銀行存，流程跑完後，離開銀行後卻接到行員來電，聲稱錢有短少，要求郁方盡快回去補，令她爆氣開罵，也上網詢問是否有律師網友能幫忙告知該如何處理。
日期：2021-03-12
假設現在你有一筆錢，那麼你會拿來投資買股票還是買房子？一名28歲在台北工作的上班族，透露自己存款已有300多萬元，而他計畫要在30歲結婚、50歲左右離開台北回東部老家陪伴爸媽，依照目前存款金額與未來的計劃，這種情況下，他不知道到底該先把錢投入股市繼續租房子，還是先買房？文章一出不少網友給出建議，理財專家楊倩琳也曾用「三宅一生」策略替有買房疑慮的年輕人解答。
日期：2021-03-06
全球醫療器材前10大品牌公司市場占有率近5成，配合研發醫療器材零組件的客戶多達80家，但其中超過6000件關鍵零組件，都出自於達亞國際之手。
日期：2021-01-15
北韓領導人金正恩（Kim Jong Un），10日在勞動黨第8次全國代表大會會議中，獲推舉為勞動黨總書記，意外的是，原來被外界看好將進入政治核心，甚至可能成為接班人的勞動黨第一副部長、金正恩胞妹金與正（Kim Yo Jong），不僅未入列候補委員也沒列入勞動黨部長名單。外界猜測有可能是金與正先前被國際社會認為是「第二把交椅」，觸動金正恩的敏感神經，也有一說，認為北韓之後會再開設新組織，屆時金與正可能被派任掌管新機關。
日期：2021-01-12
買房是許多人的夢想，但現在房價高高在上，讓不少人對買房這件事為之卻步，許多人甚至「想都不敢想」。但出生貧困家庭、最後靠投資理財翻身，還達成多個人生目標的的楊倩琳，對此卻有不一樣看法。
日期：2021-01-05
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