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「很會念書」的博士生  在廚房找到了生命 飲食作家莊祖宜 把做菜變日常 那就是幸福
話題人物

「很會念書」的博士生 在廚房找到了生命 飲食作家莊祖宜 把做菜變日常 那就是幸福

莊祖宜善用簡單的做菜敘述,將繁雜程序變得簡易;她經常身著家居服,以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言,如同日常生活的靈魂佐料,簡單食材都能畫龍點睛,人人都可以輕易上手。

日期:2017-04-06

永續時尚是什麼? 永續時尚
藝文風尚

永續時尚是什麼? 永續時尚

隨著地球天然資源的急速短缺,國際時尚品牌近年來逐漸專注於「永續時尚」,並認真反思在每一個光鮮亮麗背後的隱憂。4月24日全球「時尚革命日」(Fashion Revolution)」即將來臨,讓我們一起看看,這幾年全球時尚品牌試圖創造的「綠」改變。

日期:2017-04-06

西班牙黑玫瑰的故事
美食旅遊

西班牙黑玫瑰的故事

在台灣,具大學學歷的25歲青年已達六成,其中能擇其所愛,把熱情化為專業有幾個?在德國,16歲的孩子開始分流,總工作人口六成出自技職教育,奠定家國競爭力。

日期:2017-04-06

那些貧窮教我的事...白冰冰的頑張哲學
情感關係

那些貧窮教我的事...白冰冰的頑張哲學

說自己是「天公的小孩」,在貧窮的童年生活中,白冰冰帶弟妹,到處借錢,還承受母親打罵,長大後卻婚姻不幸福、失去女兒,這個舞台諧星其實是人生的苦旦,但她說,接下來要活得更有意義。

日期:2017-03-31

七嘴八舌就是爽─媽媽們的舒壓時光
個人成長

七嘴八舌就是爽─媽媽們的舒壓時光

在同一個頻率聊天真爽,不會有道德魔人檢舉妳不愛小孩,誰發牢騷還要把愛小孩掛嘴邊啦。而且也沒有什麼妥當不妥當的問題,平常越不妥當的話題,在這裡聊起來就越爽、越妥當!

日期:2017-03-30

救人46年  花美男醫官竟是「她」
政治社會

救人46年 花美男醫官竟是「她」

生在女權被打壓的年代,她憑著醫學天賦和膽識,扮男裝念醫學院,更冒險投身軍旅行醫。堪稱英國版「花木蘭」,一八一三年七月二日,她通過測驗、體檢,成為英國首位女軍醫。

日期:2017-03-30

上班時,警察局來電,劈頭一頓罵,「你是怎麼照顧你母親的!」
焦點新聞

上班時,警察局來電,劈頭一頓罵,「你是怎麼照顧你母親的!」

你知道嗎?好幾次,我只是出門倒垃圾,短短十多分鐘,媽媽就不見了!最後,我實在是逼不得已,只好在門外再加裝一個鎖。那天,我離開家,轉身拉上門栓那一刻,眼淚忍不住一直掉,我怎麼會這麼不孝,竟把媽媽鎖在家裡。可是,你告訴我,我還能怎麼辦……。

日期:2017-03-30

達人教戰》和氣美枝照顧失智母親14年 日本專家親授10法則  安心留在職場
焦點新聞

達人教戰》和氣美枝照顧失智母親14年 日本專家親授10法則 安心留在職場

日本的超高齡現象舉世皆知,每三.六人就有一人是六十五歲以上的老人,然而,「照顧離職(日本稱介護離職)」才是對日本社會最大的衝擊。

日期:2017-03-30

旅遊業長青樹金界  學生機票、歐美接地團市占稱霸 她主攻小眾旅遊  創年收六億大生意
美食旅遊

旅遊業長青樹金界 學生機票、歐美接地團市占稱霸 她主攻小眾旅遊 創年收六億大生意

「金界」雖非耳熟能詳的旅行社,但它是歐美觀光客的接地旅行社一哥、是台灣學生機票業務的先驅⋯⋯。這些第一,都源自末路中求生存的經營法則。

日期:2017-03-30

名家反思》公民權不只是政治的事,更是文化的事 平路:成熟不是服從 而是聽見自己的聲音
焦點新聞

名家反思》公民權不只是政治的事,更是文化的事 平路:成熟不是服從 而是聽見自己的聲音

作家平路的作品,總讓人勇敢地面對社會裡那些眾人習以為常,卻隱而不顯的權力關係。談及「十八歲公民權」,平路說:「我們的文化看似敬老尊賢,其實充滿年齡歧視。」

日期:2017-03-23