食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
台中一廚餘養豬場爆發非洲豬瘟疫情,民進黨立委邱志偉說,日本也有使用廚餘養豬,建議政府向日本取經,農業部長陳駿季表示會立刻研議引進。
日期:2025-10-24
上周赴日本東京參與「台日半導體同盟」研討會,前經濟部長王美花、日本前防衛大臣木原稔,分別代表台灣與日本發表主題演講,來自兩國的多位重量級學者、專家也做了精彩分享,討論半導體產業、人才及國防軍工等領域的聯盟及合作機會。不過,在這個以半導體同盟為主題的場合中,來自台灣的最後一位講者,僅26歲的台師大研究所學生溫約瑟,卻成為所有與會者最關注的講者,也贏得與會者最多掌聲。
日期:2025-10-20
第60屆金鐘獎頒獎典禮10/17、10/18連2天登場!金鐘獎戲劇類頒獎典禮於10/18舉行,主持人為曾寶儀,得獎名單中以《星空下的黑潮島嶼》入圍16項最為風光,《影后》、《The Outlaw Doctor 化外之醫》入圍15項緊追在後。Netflix強檔台劇《影后》入圍名單,幾乎囊括金鐘獎女主角與女配角獎,楊謹華再度強碰柯佳嬿、謝盈萱,也讓金鐘獎未頒獎就熱度爆棚!節目類金鐘獎頒獎典禮則於10/17落幕,其中壓軸表演由羅時豐與新生代歌手、團體共同演出,大獲好評;邰智源緊跟時事模仿王世堅,神來一筆的模仿令全場笑翻。典禮的最高潮則是蔡康永、小S徐熙娣睽違多年合體頒獎,並且從老搭檔的手中奪下綜藝節目主持人獎,動容的得獎感言與對大S的思念令台下觀眾們紛紛紅了眼眶,在笑中帶淚中為典禮畫下完美的句點。本文整理第60屆金鐘獎頒獎典禮完整入圍及得獎名單、轉播資訊...等,更多懶人包內容將持續更新!
日期:2025-10-19
Google評論五顆星代表好吃?現代人外出用餐習慣先打開Google地圖查看網友評價作為參考,不過在「打分數上」其實蘊含了蠻大的台日文化差異。日籍女星阿部瑪利亞就點出關鍵,告訴大家在日本其實3顆星以上的店家就代表很不錯,是值得參考與相信的。
日期:2025-10-16
長榮航空孫姓空服員日前抱病執勤返台後住院不治,爆出長榮排班、出缺勤制度問題,15日晚間瘋傳長榮航空竟在該空服員離世後,還要求家屬補交9月27日家庭照顧假的請假證明。對此,長榮航空晚間道歉,表示此次誤失是因同仁對業務不夠熟悉所致,會深切檢討、改進,再次向家屬致上最深的歉意。
日期:2025-10-16
美國司法部14日公布紐約聯邦法院以涉嫌電匯詐欺、洗錢,以及強迫勞動從事「殺豬盤」詐騙等罪名起訴「太子集團控股」(Prince Group)的創辦人陳志;美國司法部也申請沒收127271枚、價值約150億美元的比特幣。
日期:2025-10-15
跟朋友聊到童年,每每提到老家種的農產品,我總是很開心地說:「有有,我家有種。」前陣子大家聊到現在應該往山上找富有柿的時候,我又開口:「有有,我家有種。」「你家怎麼什麼都有種!」朋友虧我。
日期:2025-10-15
編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。
日期:2025-10-14
台灣人愛喝手搖飲,為求方便經常直接使用店家提供的外帶紙杯,但因紙杯內部有層塑膠淋膜,因此無法完全被回收、並不環保。
日期:2025-10-09