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柔道教練狠摔7歲童悲劇》威權教育盲點:有些人覺得我可以,為什麼你不行,一定是偷懶
教育

柔道教練狠摔7歲童悲劇》威權教育盲點:有些人覺得我可以,為什麼你不行,一定是偷懶

台中市豐原區某國小的7歲男童,21日在私人道館上柔道課時,遭教練及學長接連重摔27次,導致頭部重創、瀕臨腦死。對此悲劇,律師呂秋遠認為我們從小學習才藝或是工作的心態,有些時候會忘記了學習這件事的本質,沒有人敢講「我做不到了」,因為講了,就好像覺得自己沒盡力,自己做不好。

日期:2021-04-26

去班長家吃雞卷
美食旅遊

去班長家吃雞卷

與一群老友同遊嘉義,體驗部落、群山風情,回程再前往品嘗久違的「班長家雞卷」,嘉義雖是小地方,卻孕育出許多大人物,也盼望偏鄉校園資源更充足,讓孩子們成長茁壯。

日期:2021-04-21

公司上市,光股票就能讓工程師買下40棟房!你不知道的矽谷事,台灣女孩在特斯拉的工作觀察
科技

公司上市,光股票就能讓工程師買下40棟房!你不知道的矽谷事,台灣女孩在特斯拉的工作觀察

我在特斯拉汽車工廠工作3年,天天走在機器手臂之中。我一直想記錄在工廠裡遇到的人、聽到的故事,一直很想把我的所見所聞寫下來,因為在工廠裡的一切,與工廠外的矽谷大環境讓我覺得是截然不同的兩個世界,讓我看見昂貴的矽谷造成的懸殊貧富差距。

日期:2021-04-21

瘋搶股東會紀念品! 大魯閣、王品都送抵用券 為何股價一度飆漲停?
聰明理財

瘋搶股東會紀念品! 大魯閣、王品都送抵用券 為何股價一度飆漲停?

股東會旺季到來,有不少小股民開始期待領取各家公司的紀念品,今年除了常見的洗碗精、超商抵用券等實用小物外,陸續也有部分公司以「電子抵用券」的形式發放紀念品。大魯閣(1432)昨(13)日就宣布,今年股東會紀念品為600元消費抵用券、王品也宣布發放紙本加電子抵用券,號稱總價值高達2,516元。

日期:2021-04-14

「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈
焦點新聞

「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈

「米飯」是台灣的主食,有些人每餐都要來一碗飯,美味的佳餚當前,許多台灣人更喜歡搭配飯食,才有「飽足感」。不過,吃飯人人都會,但能煮出好吃的飯,可是需要技巧的,以下分享煮飯的撇步!

日期:2021-04-01

外帶麥當勞薯條總是「濕濕軟軟」? 前員工不吝嗇分享「3招」保存密技
焦點新聞

外帶麥當勞薯條總是「濕濕軟軟」? 前員工不吝嗇分享「3招」保存密技

每次到麥當勞用餐,一定來份薯條,香脆的口感,實在讓人難以抗拒!但,是否有外帶餐點到家之後,薯條不但冷掉也變得「濕濕軟軟」,口感差很多,美味指數也跟隨著下降;對此,國外的麥當勞員工,不吝嗇分享3招,讓你外帶的時候還是能「保持薯條口感」的密技!

日期:2021-04-01

好米好甜
美食旅遊

好米好甜

你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。

日期:2021-03-31

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力
生活消費

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力

更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。

日期:2021-03-31

2021全台10大壽星「生日優惠餐廳」總整理:幾歲生日就送幾隻蝦、雞翅、牛奶貝
美食旅遊

2021全台10大壽星「生日優惠餐廳」總整理:幾歲生日就送幾隻蝦、雞翅、牛奶貝

沒想到壽星年紀越大,生日禮物越澎湃,這些餐廳趕快衝一波啊!

日期:2021-03-25

醫院開的感冒藥比藥妝店賣的更有效?醫師揭秘:要是早知道就好了「感冒藥」真相
健康

醫院開的感冒藥比藥妝店賣的更有效?醫師揭秘:要是早知道就好了「感冒藥」真相

醫院開的感冒處方藥比市售藥更有效嗎?

日期:2021-03-19