20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
泰國在七月下旬爆發高官辭職潮，反政府學生運動也如火如荼地展開，年輕人運用大量卡通元素示威，革命動能不斷增強中，能撼動獨裁的軍政府嗎？
日期：2020-08-26
20211203編按：裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年12月3日因食道癌過世，享年54歲，遺孀嚴陳莉蓮接下嚴凱泰過世後的擔子，已了解裕隆集團不若外界以為的豐茂，3年來她大刀闊斧整頓、更與鴻海創辦人郭台銘在電動車市場結盟。回首當年，嚴凱泰的生死令來得如此之快，完全出乎她的想像。這位女當家在經歷納智捷、資金告急的震撼教育後，終於深刻體悟到，她打的是一場空前艱難的戰役。「打籃球要攻、守俱佳。」如果裕隆已經重新打穩基石，守住基本盤，那麼未來，新裕隆是否能發動凌厲攻勢，掙回昔日光彩？
日期：2020-08-26
大白菜常見於我家餐桌，這是由於白菜耐貯藏，烹法又多，舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬，樣樣皆宜。
日期：2020-08-17
振興券大戰開打，將注入千億熱錢，相較於大企業的縝密布局，客單價低的傳統商圈該如何應戰？看看寧夏夜市如何接招。
日期：2020-08-05
瓠瓜又稱扁蒲或蒲仔，正式的名字是葫蘆，未成熟的果實是蔬菜，成熟且木質化後就成了容器，乃古早時代的隨身壼，傳統戲曲中，濟公和尚腰間就繫著葫蘆。
日期：2020-08-03
行經菜市場，瞧見小販在兜售蘆筍，一根根修長挺直，並非常見的綠蘆筍，而是西方人較愛的白蘆筍。該不會是進口的吧？一問之下，不是舶來品，台灣本土栽種的。「削了皮清炒，或者煮湯，又甜又脆，」菜販向我推銷，「這種白色的只有這個季節才有，產期很短哦。」
日期：2020-08-03
兒時，我家住在新北投半山腰上，自我家沿著坡道往下走不到百米，是母親任教單位的宿舍區。右側有一長條水泥屋，兩層樓；左側是日治時代留下的日式大宅和花園，還有幾間木造平房。
日期：2020-08-03
獨自坐著捷運來到北投，我曾在這裡度過人生最初的十四年，在我心中，北投永遠是我的故鄉。離峰時分，老街人車稀落，我慢悠悠地在空蕩蕩的街上閒逛，憑著久遠以前的印象，來到通往阿嬤家的小巷口。
日期：2020-08-03
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